“スゴ腕”調理家電料理が楽しくなる調理道具をピックアップ!

調理関連のアイテムの中には、脇役的な存在ながらも、実際に使ってみると、けっこう便利で、「あってよかったー!」と思える製品が意外とあるものだ。ここでは、編集部が気に入った3アイテムをご紹介しよう。

食材を均一に細かくカットしてくれる

食材を細かく切り刻むチョップドサラダが、短時間で簡単に作れるマシン。

特殊形状のバスケットと専用ブレードが、食材を均一にカットしてきれいに仕上げてくれる。刃を交換すれば、フードプロセッサーとしても活用できる。

DKB-18(ビンタイプ)

DKJ-18(ジョッキタイプ)

宅飲みビールに、泡と楽しさをプラスする新グッズ。

いずれも缶ビールにはめて、ボタンを押すと超音波の振動が発生して、メレンゲのようなきめ細かい泡を注ぐことができる。デザインがユニークで、パーティグッズにもうってつけだ。

カラーは、DKB-18はシルバーとゴールド、DKJ-18はブラックとホワイト。

業界最大の500ワットのモーターを搭載した強力ブレンダー。

シャフトが上下に伸縮する構造で力を込めやすく、アボカドの種なども一気に砕ける。押したぶんだけスピードが上がり、指先で直感的に速度調整ができるスイッチも好評。

解説/諏訪圭伊子(フリーライター)

※価格は記事制作時のものです。