本格調理が時短でできる最新機種の体験!栄養価の高い手作り料理が、冷凍食品のように「レンチン」で作れる次世代レンジ。スマホでレシピ検索や買い物リスト作りもできる。また、発熱するグリル皿で見栄えのいい肉料理が作れたり、スチーム調理や甘酒作りなどもOK。総庫内容量は、30リットル。サイズは、幅494mm×高さ370mm×奥行き435(最大486mm)。
我ら! 家電体験隊。inヨドバシカメラ
ヨドバシカメラ
勝田泰幸マネージャー
ヨドバシカメラのカリスマ店員。プライベートでも家電好きで自宅に多数所有
家電体験隊・女子部
部長:諏訪ケイコ
仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!
話題の家電や気になるサービスを、触って試して大検証。今回は、耐熱ボウルで料理が作れるお助けレンジをチェック!
今回トライしたのはスチームオーブンレンジ
パナソニック
NE-BS2600
実売価格例:17万3400円
本格的な調理が短時間でできるビストロの最新モデル
◯総庫内容量/30L
◯サイズ/幅494mm×高さ370mm×奥行き435(最大486mm)
◯重量/19.6kg
◯付属品/チタンコートグリル皿、角皿2枚、ミトン2枚
本格調理が時短でできる最新機種。高精細64眼スピードセンサーによる0.1秒センシングで、レンジ調理の質を向上させた。30リットルの大容量ながら、高さを抑えたデザインで、キッチンボードに収まりやすい。
発熱するグリル皿が付属。上下から加熱し、余熱なしで両面焼きが可能。
時短で料理をたくさん作れるため、パーティーシーンでも力を発揮。
ボウルに肉や野菜、酢豚の素を入れて、ラップをかけて入れるだけ。約16分で調理が完了!
ケイコ部長
冬休み中の子供の昼食作りに大掃除、おせち作り。もちろん毎日の食事もあったから、年末年始は大変だったわ!
勝田
マネージャー
時短料理が得意なビストロがあれば、かなり楽になりますよ。ワンボウルメニューは、すごく便利です。
ケイコ部長
あっ、聞いたことある。耐熱ボウルで、パスタやカレーが作れるんでしょ?
栄養価の高い手作り料理が、冷凍食品のように「レンチン」で作れる次世代レンジ。スマホでレシピ検索や買い物リスト作りもOK。
勝田
マネージャー
最新機種では、火加減が難しい中華やフレンチまでメニューが広がりました。試しに、ワンボウル調理の酢豚をどうぞ。
❶肉や野菜を切ってボウルに入れる。
❷酢豚の素をかける。
❸ラップをかける。
❹後はレンジに入れるだけで準備完了。
ケイコ部長
うわ、お肉が柔らか〜い! レンジ調理って硬くなるイメージがあったけど、全然そんなことないわ!
勝田
マネージャー
細かく温度調整できるので、火を通しすぎないんです。オムレツなんかもフワフワに作れますよ。スマホと連係してメニューがどんどん増やせるので、いろいろな料理が作れちゃいます。
●ビストロの操作
料理集から「❶ワンボウル中華」→「❷酢豚」を選んで「❸決定」
❹スタート。❺5分ほど温度をサーチしてから、残り時間を表示する。酢豚4人分の加熱時間は約16分。❻終了後は電気代も提示。
ケイコ部長
失敗なしで簡単に作れて、レパートリーも豊富なのか。冬休みのランチは、子供たちに任せちゃうっていうのもアリかもね!
0.1秒ごとに温度を見張るため、細かく火加減ができる。
勝田
マネージャー
材料を仕込んでおけば、留守番のお子さんもできたての料理が食べられますね。ほかにも、発熱するグリル皿で見栄えのいい肉料理が時短で作れますし、スチーム調理や甘酒作りなども、これ一台でOK。手作りを多彩に応援してくれますよ!
専用アプリでメニューが増やせるほか、献立相談も。
タンクに水を入れれば、スチームを使った温めや調理が可能。
パナソニック「NE-BS2600」のポイントはここ!
ケイコ部長
料理を作るときの火加減はいつも大ざっぱだから、ビストロのほうが本格的ね。レンジ調理に偏見を持ってたけど、断然見直したわ!家族で調理をシェアできるのも超助かるー♥
◆取材協力/ヨドバシカメラ 新宿西口本店
◆文/諏訪圭伊子
◆イラスト/松沢ゆきこ
