首都封鎖のリスクが高まる中、都内のスーパーでは食料品の買い占めが相次いでいます。一方で、地方ではイベント中止や観光客激減によって食料品の過剰在庫を抱える企業の支援のために、ネットショッピングで在庫処分に貢献できる仕組みが準備されています。「在庫処分」をうまく活用して、この食料不足を乗り切りましょう!
首都封鎖のリスク都内のスーパーでは食料品が品薄に
2020年3月25日、小池百合子都知事が緊急記者会見を開き、首都封鎖のリスクが高まっていることを表明しました。それに伴い、都内のスーパーをはじめとして、食料品の買い占めが相次いでいます。その一方で、地方では、物産展等のイベント中止や観光客激減による需要の低迷により、食料品の過剰在庫を抱えている企業や飲食店が多数あります。そのような状況を受けて、各自治体ごとにネットショッピングで在庫処分に貢献できる仕組みが準備されつつあります。食料不足でスーパーの行列に並ぶ前に、新型コロナの経済的損失を受けた企業の応援もできる在庫の購入を検討してみてはいかがでしょうか?
札幌商工会議所が過剰在庫を抱えた企業を掲示板に
札幌商工会議所のHPでは、食料品の過剰在庫を抱えた企業の支援のために、商品の掲載が行われています。掲載されている商品は、楽天市場やAmazon等のECサイト経由で購入することができます。中には送料無料のものも多く、乳製品や肉・魚など、都内で品切れになっているものを購入するのに活用できそうですね。もちろん産地直送のこだわりの食品は、お味も期待大です。
見てるだけでおなかがすいてきた…編集部注目商品
チーズ
現地や物産展などに行かないとなかなか買えない、フレッシュで本格的なチーズの詰め合わせが多数出品されています。手に入りにくいカチョカバロ等の珍しいチーズや、フレッシュな作り立てのモッツァレラなど、北海道直送のチーズならではの味わいが楽しめます。
牛トロフレーク
都内のスーパーではなかなか手に入らない、生食用の牛肉を冷凍加工した「牛トロフレーク」は、熱々のごはんにかけて食べると、とろりと溶けてお肉の風味やうまみを楽しむことができます。今なら6000円以上購入すると送料無料になるようなので、なかなか普段は手が出せない…という方も、この機会に購入してみてはいかがでしょうか。
カニ
北海道といえば、魚介類!そのなかでもカニは、やっぱり別格ですね。本タラバガニの足やむき身、鍋セットなどさまざまなカニ関連商品が販売されています。もちろんカニだけでなく、ウニやイクラ、ホッケやタラなど、北海道の海の幸が勢ぞろいです。
外出自粛の時だからこそ自宅でおいしいものを食べてコロナ支援を
外出自粛が要請される今だからこそ、自宅で産地直送のおいしいグルメを楽しみながら、新型コロナで経済的なダメージを受けた企業や飲食店の支援をしてみてはいかがでしょうか。この記事で紹介した商品は、札幌商工会議所のHPに掲載されているもののほんの一部にすぎません。ぜひ、実際にHPを訪問して気になる商品を見つけてみてください。
殻が全て剥いてあり食べやすいおすすめ品。刺身用として生食でそのままお召し上がり頂けます
ズワイ蟹の身だけを贅沢に味えます。※大きさにバラつきがあります。
北海道物産店などでも大人気のズワイガニ殻無しポーションを詰め合わせて販売
数量300品限定。売切れ次第終了します
