2020年のシャトレーゼのクリスマスケーキ3つの魅力

①全45種類!とにかくバリエが豊富
2020年のシャトレーゼのクリスマスケーキは、高級素材を使った贅沢な大人ケーキから苺をたっぷり使ったクリスマスモチーフの可愛い定番ケーキ、小さなお子さんにおすすめのカップ型ケーキ、アイスケーキなど全45種類を展開。あなたのお気に入りケーキがきっと見つかるはずです!
②糖質カット&アレルギー対応のケーキも販売
「ダイエット中だからがまん」「糖質は制限されている」「卵や小麦粉のアレルギーでケーキが食べられない」…。そんな方には、糖質&カロリーカットのケーキ、卵・小麦粉不使用のアレルギー対応ケーキがおすすめ。健康意識が高まる今注目度が高く、これまでケーキが食べられなかった方から感謝の声が寄せられています。
③安くておいしい!安心・安全の新鮮素材を使用
シャトレーゼは創業地である山梨県に農場と工場、店舗を一体化させた「ファームファクトリー」を確立。契約農家から毎日届く「搾りたての牛乳」「うみたて卵」、そして日本名水100選にも選ばれた「白州の名水」を使い、高品質で安心・安全なケーキ・お菓子づくりにこだわっています。また、集中生産することで「安くておいしい」を実現しているのです。
全国500以上の店舗で12月16日まで受付中
シャトレーゼは郊外の路面店を中心に全国500店舗以上を展開し、店頭で12月16日(水)までクリスマスケーキの予約を受け付け。販売期間は12月1日(火)から12月25日(金)です(一部除外商品あり)。あなたの家の近くのシャトレーゼは下記の店舗一覧から調べてみて。一部の商品はオンラインショップでも購入できます。
■シャトレーゼ店舗案内:https://www2.chateraise.co.jp/shop/
大人のクリスマスを贅沢に演出
プレミアムクリスマスケーキ
シャトレーゼが誇る菓子職人チームが、今年は「ベリー」をテーマにつくった期間限定のプレミアムケーキ4種を紹介。贅を極めたショートケーキから濃厚なラズベリームース、味わい深い本格チョコレートまで、目にした瞬間に心がときめき、ひとくち食べたときから幸せになれるケーキを囲み、大切な人とワンランク上のクリスマスを過ごしませんか。
①Xmas ノエル・ド・ヴァンブラン

樽出し生ワインのムースが絶品
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2層仕立てのムースに甘酸っぱいラズベリーのナパージュとコンフィリュールがアクセントに
www2.chateraise.co.jpフランス語で白ワインの意味を持つ「vin blanc」と名付けられたプレミアムケーキは、スイーツ界の重鎮・武江章シェフが監修。自社ワイナリーの無濾過・非加熱の樽出し生ワイン白(主体品種:シャルドネ)を使用したバニラムースと、甘酸っぱいラズベリームースと組み合せた2層仕立て。白ワインの柑橘系の香りとナッツのような香ばしい風味が贅沢な大人のデコレーションです。
※お子さんやアルコールに弱い方はご注意ください
■サイズ:直径15cm ■本体価格:4,500円 (税込 4,860円)
■お渡し日限定:12月18日(金) ~12月25日(金)

生ワインはカベルネ・ソーヴィニヨン(赤)、メルロー(赤)、シャルドネ(白)、甲州(白)の4種類
www.belle-foret.co.jp②Xmasプレミアムショコラノエル

チョコ好きにはたまらない
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チョコムースの中には酸味のきいたラズベリーコンフィチュール、カリカリ食感のクランチが!
www2.chateraise.co.jp洗練されたデザインのケーキの中身は、濃厚なチョコレートムース。世界有数の産地であるカリブ地域産のカカオ豆を使ったフランス産クーベルチュールチョコレートのムースに、甘酸っぱいラズベリーコンフィチュールとカカオニブ入りチョコクランチを詰めたケーキは、コクと酸味、食感のすべてのバランスを調和させて生み出したチョコレート好きにおすすめです。
■サイズ:長さ19cm ■本体価格:3,800円 (税込 4,104円)
③Xmasプレミアム苺デコレーション

濃厚カスタードと苺の競演
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カスタードクリーム入りホイップクリームとスポンジ、苺ソースを重ねたケーキは至福のおいしさ
www2.chateraise.co.jpみずみずしい苺をこぼれそうなほどたっぷりとのせ、やわらなか口どけのホイップクリームでデコレーション。生みたて卵の濃厚な風味のカスタードクリーム入りホイップクリームをスポンジの間に挟み、甘酸っぱい苺ソース、フレッシュなイチゴを重ねたケーキは、その贅沢なハーモニーがたまらない逸品です。
■本体価格:直径12cm 3,000円(税込み3,240円)、直径15cm 4,500円 (税込 4,860円)
■お渡し日限定:12月18日(金) ~12月25日(金)
④Xmasジュエルフレーズ【限定500台】
贅を極めたショートケーキの王様
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しっとりとしたアーモンドスポンジと生クリーム、濃厚な味わいの「きらぴ香」苺を多層にした宝石箱のようなケーキ
www2.chateraise.co.jp最後に紹介するのは、武江章シェフ監修の超プレミアムショートケーキ。華やかに飾りつけられた大粒苺は、宝石のような輝きとフルーティーな香り、なめらかな口当たりが特徴の静岡県産の新しい品種「きらぴ香」。上質な北海道産生クリームとキルシュシロップがしみ込んだしっとりとしたアーモンドスポンジ、甘さとほどよい酸味、濃厚な味わいの「きらぴ香」苺が口の中で上品にとろける至福の舌触りを楽しんで。
■サイズ:23cm×15cm ■本体価格 12,000円 (税込 12,960円)※保冷パック付き
■お渡し日限定:12月23日(水)~12月25日(金) ※先着500台限定
サンタさんとたっぷり苺が可愛い!
定番のバラエティケーキ
バラエティケーキは、サンタさんが可愛い苺のショートケーキからいろんな味を楽しめる欲張りケーキ、機関車やお家のカタチをした個性派ケーキなど、とにかく種類が豊富!その中で特におすすめのケーキをピックアップして紹介します。
<定番>Xmasショートデコレーション

困ったらコレ!定番ケーキなら間違いなし
www2.chateraise.co.jp雪だるまとサンタさん、シュークリームやココアクッキー、苺がたっぷりの見た目もハッピーなケーキ。誰がどの部分を食べるのかケンカになったらジャンケンポン!クリスマスパーティを家族とわいわい笑顔で楽しもう。
■本体価格:直径15cm 2,500円 (税込2,700円)※苺別添3個
直径18cm 3,000円 (税込3,240円)※苺別添5個
<欲張り度2>Xmas2つの味が楽しめるデコレーション

ホイップクリームとチョコクリームの2種類を組み合わせたハーフ&ハーフタイプ。子どもたちの意見が分かれたとき、両方楽しみたいという方におすすめ。サイズは3種類あります。
■本体価格:直径15cm2,500円 (税込2,700円)※苺別添3個
18cm 3,000円 (税込3,240円)※苺別添5個、直径21cm3,600円 (税込3,888円)※苺別添6個
<欲張り度8>Xmasアソートデコレーション

「もっといろんな味を楽しみたい」という欲張りな願いをクリスマス限定で特別に叶えてくれるのが、このアソートデコレーション。苺みるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンの8種類を1個ずつ詰合せたケーキは、友達と一緒に好きなケーキを選びながら盛り上がって。
■サイズ:直径18cm(8カット)■本体価格 3,300円 (税込 3,564円)
絵本から飛び出してきた!?
夢いっぱい個性派ケーキ
「ユニークなデザインで子どもたちを喜ばせたい」という方には、機関車やお家をモチーフにしたケーキがおすすめ。絵本から飛び出してきたようなロマンチックなケーキに、子どもたちの夢はどんどん膨らんでいくはず。
①Xmasフルーツトレイン


車両ごとにいろんなケーキの味を楽しんで!
www2.chateraise.co.jpサンタさんやフルーツを乗せた「Xmasフルーツトレイン」はロールケーキ、ホイップクリームケーキ、チョコクリームケーキ、ガトーショコラ、フルーツケーキを1個ずつ組み合せた甘い香りを運んでくれる夢の機関車です。
※ガトーショコラは、はちみつを使用しているため、1歳未満のお子さんは控えてください。
■サイズ:長さ37cm ■本体価格:4,000円 (税込4,320円)
■お渡し日限定:12月18日(金) ~12月25日(金)
②Xmas サンタハウスデコレーション


チョコクリームとホイップクリームの2種類のケーキが合体!
www2.chateraise.co.jpサンタさんのお家の中はチョコクリームデコレーション。ケーキの土台は、しっとりとしたスポンジにホイップクリームと洋梨・黄桃のシロップ漬け、苺をサンド。2種類の味をたっぷり楽しめます!
■サイズ:24cm×20㎝ ■本体価格5,400円 (税込 5,832円)
■お渡し日限定:12月18日(金) ~12月25日(金)
チーズ・チョコ・モンブラン!
こだわり素材の大人ケーキ
「サンタさんの可愛いケーキはもう卒業」という方は、フランス産チーズクリームやベルギー産クーベルチュールチョコレート、国産和栗を使った大人の洗練ケーキに注目!
①Xmasトリプルチーズデコレーション

フランス産クリームチーズ使用
www2.chateraise.co.jpフランス産の新鮮な原乳のみでつくったクリームチーズをふんだんに使用。ふんわりと焼き上げたスフレチーズと、チーズの風味豊かなベイクドチーズ、口どけの良いレアチーズの3種を組み合わせたチーズケーキ好きにはたまらない逸品です。幻想的なホワイトクリスマスをイメージして、ゴーダチーズクッキーとホワイトチョコ、銀粉をあしらったトリュフを飾っています。
■サイズ:直径15cm ■本体価格:3,000円 (税込 3,240円)
②Xmas4種ベリーのスフレチーズデコレーション

フランス産クリームチーズ使用
www2.chateraise.co.jpフランス産チーズクリームをたっぷり使用した滑らかな口どけのスフレチーズに、甘酸っぱい4種のベリーを融合させたケーキは、クリスマスパーティを華やかに演出。贅沢なディナーの後にさっぱりといただきたいですね。
■サイズ:直径17cm ■本体価格:2,800円 (税込 3,024円)
③Xmasパリパリチョコデコレーション

ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用
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チョコクリームとパリパリ食感の板チョコレート、ココアスポンジが交互に
www2.chateraise.co.jpベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った香り高いスイートチョコクリームとミルクチョコクリームの絶妙な調和が何とも贅沢。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った生チョコとトリュフをふんだんに飾って仕上げています。
■本体価格:直径15cm2,830円(税込3,024円)、直径18cm3,200円(税込 3,456円)
④Xmasモンブランデコレーション

国産和栗使用
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和栗の甘露煮を入れた和栗クリームがたっぷり!素材本来のおいしさを存分に味わえます
www2.chateraise.co.jp優美なドレスのドレープを描いたような和栗クリームの洗練デザインが目を惹くケーキ。中にはアーモンドクッキークランチを土台に、和栗バタークリーム、スポンジ、和栗甘露煮、カスタード入りホイップクリームを幾重にも重ねています。和栗本来の豊かな風味とホクホクとした食感を堪能できるモンブラン好きにはたまらない逸品です。
■サイズ:直径15cm ■本体価格:3,400円 (税込 3,672円)