【血流改善と食事】おすすめの食材・避けたい食べもの一覧 東洋医学から血行不良の原因を考える

同じ姿勢でいることが多かったり、貧血気味だったりして血流が悪い状態を、漢方では「心」が弱っていると考えます。「心」にダメージを与える行動を「久視」と呼び、目を酷使することを表します。スマホ画面だけではなく、身の回りにも目を向けてみましょう。食事でも、食材や食器の色彩を楽しんでみましょう。【解説】大久保 愛(薬剤師)

執筆者のプロフィール

大久保 愛(おおくぼ・あい)

薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役、漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、株式会社東進メディカルアドバイザー。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで薬膳を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)は発売1カ月で7万部のベストセラーに。そのほか、女性の体に特化した『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)を出版するなど、「食薬」の普及を行っている。
▼アイカ製薬(公式サイト)
▼@Ai_loveflower(Twitter)
▼aivonne85(Instagram)

本稿は『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)の中から一部を編集・再構成して掲載しています。

イラスト/Eriy

「心」が弱ると血行不良の体質になる!

強い不安感がある/集中力が続かない/ソワソワと落ち着かない/疲れやすい

ほてりが気になる/顔色が悪い

氷をかじりたくなる/唇の色が悪い

チクチクした生理痛がある/生理周期が長い/痔が気になる

血行不良の体質とは?

同じ姿勢でいることが多かったり、貧血気味だったりして血流が悪い状態を、漢方では「心」が弱っていると考えます。そして、「心」にダメージを与える行動を「久視」と呼び、目を酷使することを表します。

スマホ画面だけではなく、身の回りにも目を向けてみましょう。テーブルにお花を生けたり、メイク道具をワクワクする配色で揃えたりするだけでも、「心」を整える習慣です。食事でも、食材や食器の色彩を楽しんでみましょう。

漢方で考える

「心」の働きは、心臓の働きに赤血球の働きが加わった感じだと考えていただけるとよいと思います。

まず、心臓は血液を巡らせていますが、その力が不足している状態を「心気虚」と呼びます。特に病気がない場合には、日頃の姿勢や運動不足が原因となります。

また、貧血気味で酸素と栄養が全身に運ばれにくくなり、脳が酸欠となることで、集中力の低下や不安感が起こりやすくなります。この状態を「心血虚」と考えます。

血行不良の体質にお勧めの「食薬」は、カラフルな夏野菜や青魚

知覚する情報の8割以上を「視覚」が占めています。そのため、キレイと感じる食卓を作る習慣が「心」に響きます。

運動習慣も大事ですが、貧血気味のときには、食べ物を使って体の中から改善しましょう。

血行不良が大敵な理由

私たちは、重力の影響を受けています。そのため、血液も重力に引っ張られているので、体を動かさなければ滞りやすく、血液を押し流す筋力も低下します。血流が悪くなれば、末梢にある毛細血管にまで血液が行き渡りにくくなります。

その結果として起こるのが、毛細血管の減少による「心気虚」です。毛細血管は、体のすべての細胞に酸素や栄養素を届け、二酸化炭素や老廃物を回収するために役立ちます。そのため、「心気虚」になると細胞の栄養不足、老廃物の停滞により、生理痛、生理不順、手の血管が浮き出る、高血圧、しわ、くすみなどを招きます。

また、体を巡る血自体が不足しているときにも血行不良は起こり、これを「心血虚」と呼びます。酸素や栄養を運ぶ機能自体が低下するので、動悸・息切れ、胸の痛み、味覚異常、微熱、不安感も起こりやすくなります。

下まぶたの裏や舌の色が白くなる「心血虚のサイン」が出ているときには、まず栄養を補給しましょう。サインが消えてから、運動をとり入れてください。

血行不良と女性ホルモン

生理が起こるのは、まず脳が卵巣に指令を出し、それを受けて卵巣から女性ホルモンが分泌される仕組みになっています。

指令を届けるホルモンは、神経伝達物質と違い、血液に乗って脳から卵巣まで長距離を移動します。そのため、血流が悪ければ、当然、卵巣には指令が届きづらくなります。特に、首、胸、骨盤の周りに滞りが起こりやすくなっています。脳にも卵巣にも問題がないのに、生理に関する不調を招くなんて嫌ですよね。

また、生理直前には、プロスタグランジンという物質が増えます。プロスタグランジンはギューッと子宮を収縮して経血を排泄させますが、プロスタグランジンが原因で生理痛が悪化していることがあります。

血流が悪いと、プロスタグランジンが骨盤の中に停滞して、痛みを強く感じさせます。この場合、経血にレバーのような塊が混じったり、経血の色が黒っぽくなったりする特徴があります。そのため血行不良は、女性のトラブルを起こりやすくしてしまうのです。

食生活での注意

質の悪い油のとりすぎはNG

▼有害物質
トランス脂肪酸・オメガ6脂肪酸

油には、女性ホルモンに良いもの・悪いものがあります。

生理痛の原因となるプロスタグランジンという物質は、私たちが摂取する油からつくられます。揚げ物や肉などに多く含まれる「オメガ6脂肪酸」からできるプロスタグランジンが過剰になると、痛みを強く感じます。

逆に、痛みを抑えるように働くのが青魚や亜麻仁油などの「オメガ3脂肪酸」からつくられるプロスタグランジンです。

このオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸については、摂取するバランスがとても大事です。理想的な比率は、オメガ3脂肪酸:オメガ6脂肪酸が1:1〜1:4程度。ところが現代人では、1:20くらいになるほどオメガ6脂肪酸の摂取量が増えているので要注意です。

そして、有害な油の代表・トランス脂肪酸は、細胞膜にダメージを与えたり、体に蓄積したりします。そのため、心筋梗塞や脳卒中など、循環器系の病気のリスクを高めるともいわれています。

あなたに必要な「食薬」おしゃれなスパイスと質の良い油をチョイスし、「心」を整えて血行促進

血行不良を感じるときは、スパイスと、炎症を抑えるオメガ3脂肪酸をとり入れましょう。

ハーブを入れたかわいいボトルをキッチンに並べるなど、時には形から入ることも重要です。

血行不良体質を改善する食材リスト

アジ
大葉

サバ
オイルサーディン
パプリカ
チアシード
ココア
レバー
パセリ
ローズ
ミント
カボチャ
ココナッツオイル
サフラン
塩鮭
アボカド
ニンジン
シナモン
ブラックペッパー
カキ
カレーパウダー

なお、本稿は『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)の中から一部を編集・再構成して掲載しています。 詳しくは下記のリンクからご覧ください。

女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典
¥4,591
2021-01-03 10:16

※(3)「ストレス対策と食事の関係 おすすめの食材は?」の記事もご覧ください。

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