グリルプレート

【FORE WINDS】アルミニウム合金製の軽量コンパクトな調理器具｜熱伝導率に優れるから、本格的なキャンプ料理も作れる！

岩谷産業は、アウトドアブランド「FORE WINDS」（フォアウィンズ）より、調理器具の新アイテムとして、小型のダッチオーブン「MINI DUTCH OVEN（FW-MDO）」とグリルプレート「MICRO GRILL PLATE（FW-MGP）」を発売した。いずれの製品も、軽量化を図るために、アルミニウム合金を採用しているのが特徴で、「MINI DUTCH OVEN」は約1210gと一般的な同じサイズの鉄製ダッチオーブンと比べても、約半分程度の重さになっている。

特選街web編集部 @ tokusengai

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【減煙グリルプレート】焼き肉専用「肉祭り Bamboo」でステーキ肉を焼いてみた！サーロイン・シャトーブリアン・カルビを食べ比べ！

アピックスコーポレーションから、肉焼きの為のグリルプレートとして、自宅で肉焼きが楽しめる減煙グリルプレート「肉祭り Bamboo」なる製品が発売された。今回、この新製品を試す機会を得たので、実際に我が家でステーキ肉を用意して試してみた。使い勝手などを含めてご紹介できればと思う。

藤田賢（特選街webディレクター） @ tokusengai

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