【お菓子作りの基本知識】何が違う?プリン、ババロア、ゼリー、それぞれの作り方2> ぷるんとしたひんやりスイーツの代表格「プリン」・「ババロア」・「ゼリー」。何となく分かっているけれど…これらの違いってなんだろう?ということで今回は、改めてこれらの違いと基本的な作り方をご紹介していきます。 キッチン知識