調理家電
【暮らしの1年生】電子レンジに入れてはいけないもの完全ガイド
絶品パイタンスープが2時間でできる！？時短調理トフィーのハンドブレンダーを導入してみた
自宅で白湯を作りますか？ 白湯（さゆ）ではなく白湯（パイタン）です。最近、筆者は週末ごとに半日かけてパイタンを煮込んで、ラーメンはもちろん、鍋やみそ汁などにして楽しんでいます。しかし、ハンドブレンダーを使えば、パイタン作りは2時間程度で済む...
スチーム＆ファン機能でトーストしたパンが超美味しい！エペイオス『LOAF｜オーブントースターHUM』を使ってみた
キッチンで目にするだけでテンションが上がるEPEIOS(エペイオス)の『LOAF｜オーブントースターHUM』(以下オーブントースターHUM)。実際に使用してみると見た目だけでなく、焼き上がりのクオリティや便利さに至るまで、使うたびに驚きと満...
家電番組で紹介されたパンがめちゃくちゃ美味しく焼けるシャープの最新過熱水蒸気トースター『ヘルシオ トースター』で食べ比べてみた
年末『アメトーーク！』スペシャルの家電芸人コーナーで紹介されていたシャープ『ヘルシオ トースター』（市場想定価格は税込33000円）。番組では唐揚げのリベイクが大好評でしたが、トーストの性能もすこぶる優秀です。自分の理想の焼き上がりと出会え...
【アイリスオーヤマ】対面操作式『卓上IHコンロ』なら火加減操作を手分けできて超便利！
家で鍋ものをやると、とかく1人だけ忙しい思いをするもの。もっとゆっくり食べたいのに。そんなとき、「火加減調節」を他の人もできたら便利じゃない？ そんな操作スイッチが両側についてる『卓上IHコンロ 対面操作式 1400W』 を発見したので、実...
電気ケトルで快適にお湯割り！ウイスキーは90度、焼酎なら85度！？ 5段階に温度設定できるコソリの電気ケトルでお湯の温度にこだわってみた
お湯割りのおいしい季節です。晩秋や初冬は焼酎やウイスキーのお湯割りがおいしい幸せな季節。ただし、沸騰したお湯をそのまま入れるのではなく、お酒の種類に合った温度のお湯を入れると、さらにおいしくなるといいます。そこで筆者は温度調整可能な「COS...
熱燗に興味がなかった人も欲しくなる！あつーーい日本酒を気軽に飲みたいならコイツにおまかせ！『かんまかせ』
お酒を飲まない筆者の「熱燗専用器ってどうして必要なの？」という疑問から始まった今回の取材。しかしメーカーさんに話を聞くうちに熱燗のイメージが180度変わり「これいいじゃん！」と手のひらが翻りました。日本酒の旨みを引き出して二日酔いにもなりに...
【電気圧力鍋】圧力が弱い？？だから美味しいタイガーのクックポットの新製品が登場！
昨年6月にデビュー以降、2Lタイプで販売数量1位※となった電気圧力鍋「TIGER COOKPOT」(以下クックポット)。タイガーの広報さん曰く、人気の秘密は“圧力の低さ”にあるそうです。この11月に登場した新製品は、いくつかの機能が追加され...
【食器洗い機】賃貸でもOK！4万円以下で工事不要のモダンデコのタンク式食洗器を使ってみた
日本の食器洗い機の普及率は約3割。10万円はしそうですし、きっと水道工事も必要、持ち家でなければ導入は難しそうと思っていたのですが、最近は工事不要で4万円以下という食器洗い機も登場しているといいます。そんななかからモダンデコの「タンク式食洗...
【レコルト自動調理ポット】ママ友パーティに持って行ったら感激しすぎて購入する人まで出現した話
おいしいスープが簡単に作れて重宝しているレコルトの『自動調理ポット』。家で使うだけでは飽き足らず、ママ友との持ち寄りパーティーに持って行ったら思った以上に好評でした。しまいにはお買い上げする人まで出現した、その顛末をお届けします（ノンフィク...
簡単リベイクでジュワッと焼きたてパンに変身するタイガーの新トースターがすごい！
この秋タイガーから登場した新型トースターは、トーストや惣菜の温め直し、オーブン調理はもちろん、パンのリベイクも上手にできる器用な一台。発表会の試食では、感動の味も体験できました。その実力と特徴をレポートします！
全米定番カプセルコーヒーマシン『KEURIG/キューリグ』なら夜飲み対応デカフェから40種のコーヒーまでうまさ充実！【ノンカフェイン】
密閉カプセルを装着してスイッチオン、後片付けはカプセルをポイするだけという手軽さで、カプセル式コーヒーマシンが人気です。今回紹介する『KEURIG®/キューリグ』は、アメリカの4世帯に1世帯が導入している定番マシン。15秒抽出可能でコンパク...
【キッチンの生活感排除】クールなキューブ型炊飯器で、銀シャリ・おしゃれ炊き！
できることならキッチンはスタイリッシュに、生活感を一掃したい。そう考える人に立ちはだかるのは、ボリューミーなデザインで文字表記の大きい生活感代表白物家電「炊飯器」の存在です。ところがクールなキューブ型で必要なときしか文字表記も出てこない、こ...
電気ケトル“Sマーク”って知ってる？「新基準」に対応したタイガー魔法瓶の安全な新ケトルとは？
よく使う電気ケトル、今年８月から安全基準が厳しくなったのをご存知ですか？具体的には「転倒した際のお湯の流出量が50mL以下である」※1という条件が追加され、クリアしていない製品の製造・輸入ができなくなりました。電気ケトルってそんなに危険なの...
ミキサーって使ってる？今買うならハイパワーのこれがおすすめ！『ニンジャ ツイスティー』
アメリカシャークニンジャ社の小型キッチン家電ブランド「Ninja(ニンジャ)」から、高性能で手頃な価格のミキサーが登場しました。1100Wのハイパワーと自動プログラムを搭載した新型ミキサー、どんな使い方ができるのでしょうか？ 新製品体験会か...
【2024年】発売10年目のホットクック最新機種はどれだけ進化しているのか
ほったらかしで調理ができ、料理の負担を格段に軽減するシャープの水なし自動調理鍋『ヘルシオ ホットクック』。3年ぶりにリリースされた新製品は、時短調理が強化されました。メニューも充実して、より日常的に使える一台に。新製品発表会からその中身をレ...
【タイガー魔法瓶】まるごとりんごからスムージーが作れる斜め型ミキサー『TIGER EDGE』
ニュースで見かけて「なんかすごそう！」と興味を惹かれていた国内メーカー初※1のタイガー魔法瓶斜め型ミキサー『TIGER EDGE』。刃を斜めに設置することのメリットは？ 使いやすさはどうなの？ ということで、新製品体験会でその実力を目撃して...
パワフルな粉砕力で食材をみじん切りに！レコルトのフードプロセッサー『コードレス カプセルカッター ボンヌ』
人気のフードプロセッサー、レコルト『カプセルカッター ボンヌ』に、コードレスタイプが登場。パワフルな粉砕力はそのままでよりカジュアルに使え、毎日の食事作りを強力にサポートします。新製品発表会で優秀なアシスタントぶりを目撃してきました。
【シャープ新ヘルシオ体験レポ】家電芸人のおすすめ、その実力やいかに！？
7月11日放送の「アメトーーク！」に「スゴ技オーブンレンジ」として登場したシャープ・ウォーターオーブン『ヘルシオ』。番組ではいろんな食材をまとめて一気に調理する「まかせて調理」がスタジオを大いに沸かせていました。番組でヘルシオが気になった人...
【スムージーを一気に1000ml】大容量・ガラスボトル付き『ミキサー KMX-1001/W』。でも収納はちんまり！
毎日の健康習慣として根付いたスムージー。ただ家族全員分をたっぷり作るとなると通常サイズじゃ心許ない。そんなときに一気に1000mlのスムージーが作れる『ミキサー KMX-1001/W』が役に立つ！
冷凍パンも美味しくリベイクできる！レコルトの新『スライドラックトースター』はおしゃれな上に機能性抜群だった
レコルトから、かわいさと実用度が満点のトースターが登場しました。5月末に新しく発売されたレコルト『スライドラックトースター』は、テレビみたいな形をしたデザインに、使いやすくて気の利いた工夫が乗っかったニューフェース。製品発表会からその魅力を...
【ティファール】『ザ・ライス 遠赤外線 3DIH炊飯器 5.5合』独自技術で米の甘みを限界まで引き出す新モデル！
ティファール独自の遠赤外線と高火力3D IH技術により、ハリのあるつややかな粒立ちと、お米本来の甘みを最大限に引き出す新型炊飯器『ザ・ライス 遠赤外線 3DIH炊飯器 5.5合』が登場！
【レビュー】豆乳も使える『ヨーグルトメーカー IYM-016-W』で楽しいヨーグルト作り！【アイリスオーヤマ】
【一部情報訂正あり】低温調理家電の一種、ヨーグルトメーカー。市販の牛乳などを使い、好きな製品をタネにして自作ヨーグルトを作ることができる機器だ。今回はヘルシーな植物性原料をもとに、『ヨーグルトメーカー IYM-016-W』で自作ヨーグルトづ...
【使用レビュー】1台4役のクイジナート『コードレス充電式ハンドブレンダー』でマヨネーズ作り！
4種の機能（ミキサー、ハンドミキサー、フードプロセッサー、すりおろし器）をこのハンドブレンダー1台でできる、クイジナート最軽量モデル『コードレス充電式ハンドブレンダー（RHB-1070J）』が新登場。ブレンダーの基礎知識と、自家製マヨネーズ...
クイジナート最軽量・置くだけ充電！ 『コードレス充電式ハンドブレンダー』が新発売【キッチン】
「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「かき混ぜる」「刻む・ミンチ」「すりおろす」を自在にする、クイジナートの新製品『コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-1070J』が登場した。
冷めたピザ、弁当を容器のままアツアツに！ 『フードウォーマープレート M ホワイト』の強烈なひみつ道具感
残業時の社内、帰宅後のひととき、食べるものが冷めているとテンションが下がる。「冷めた食事を、面倒なしに入れもののまま熱々にしたいよ！」そんな声に応えるのが、『フードウォーマープレート M ホワイト』だ。
飲み口付きでそのまま飲める便利すぎるSharkのミキサー『Ninja Blast コードレスミキサー』がついに日本発売！
コンパクトでおしゃれ、しかもコードレスで飲み口付きという新型ミキサー『Ninja Blast コードレスミキサー』が、掃除機でも有名なシャークから登場しました。「どんなふうに使えるの？」「生活に役立ちそう？」などなど、発表会にお邪魔してあれ...
この冬品薄になった大ヒット家電の魅力に迫る！【品切れ入荷待ち】
「これいいな」と興味を持った商品が、どのショッピングサイトでも売り切れだった。そんな時、ますますそのアイテムが気になったりしませんか？ ここでは、この冬「品切れ」や「入荷待ち」状態が見られた家電をご紹介します。どんな魅力があるのでしょうか？
【レビュー】挽き立て革命自宅に到達『Toffy 全自動ミル付カスタムドリップコーヒーメーカー』を導入したら自宅コーヒーの夜明けがきた！
今どき、コンビニや自動販売機で購入する100円程度のコーヒーだって挽き立てですよね。しかし、筆者がもっともよく飲む、自宅のコーヒーは挽き立てではない！ そんな状況を改善するためにラドンナの『Toffy 全自動ミル付カスタムドリップコーヒーメ...
【トースター】冷凍パンもOK！ 『匠ブランジェトースター』で買ってきたパンが焼きたてのおいしさに
買ってきたパンが、焼きたてパンのようなおいしさになったなら…という願いを叶えてくれるトースター『匠ブランジェトースター』が登場した。
【ホットクック】飴色たまねぎが簡単に作れる時代がついに来た！専用別売アクセサリーで『もっとクック』しよう！
ほったらかしでいろんな料理が作れて、大助かりな自動調理鍋。新製品がいろいろと登場する中、シャープの『ヘルシオホットクック』が別売のアクセサリー『もっとクック TJ-U2A』(実勢価格 税込9,900円・2023年10月26日発売)を発売しま...
【ティファール】フタから遠赤! 『ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器 3.5合 ブラック』(1～2人暮らしサイズ)
世界中で愛されるフランス発の人気調理器具ブランド「ティファール」。洋メニューだけでなく、『ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器 3.5合 ブラック』ならお米も炊ける!祝・新米シーズン! ティファール独自の、フタから直接放出する遠赤外線と高火力IH...
火は不要!『電気炉ばた焼き器「酒と小鍋と炙りと私」』なら、手軽におうち居酒屋気分になれる
魚や焼き鳥を焼きつつ、お酒を飲みたい。でも火を使うのは危ないし、お手入れも面倒くさい。そんな人にうってつけなのが、『電気炉ばた焼き器「酒と小鍋と炙りと私」』。焼き網・小鍋付き3点セット。あとは食材を用意するだけ大げさで面倒なことは避けたい。...
【時短家電】トースト4枚がいっぺんに焼けるのにコンパクト! ニトリ『W切替式オーブントースター』
忙しい朝の時短に役立つ、トースト4枚同時焼き。『W切替式オーブントースター4枚(AC2S01WH)』はコンパクトで省スペースにも貢献!直径約23cmまでのピザもそのまま焼けて温度選択も4段階!便利なニトリの4枚焼きオーブントースター「レナM...
【レビュー】手軽に鮮度キープ可能な『真空パック機 VPF-M60』。『耐熱ガラス容器』なら汁気の多いカレーもギューッと密封!【動画付き】
スナック菓子から生肉、密封して保存することで食材の傷みや変色を防ぎ、鮮度を長持ちさせることができる『真空パック機 VPF-M60』を実際の使用感をレポートする。シンプルなFAX機感覚で、家庭で簡単真空パック。冷凍庫/冷蔵庫のスペース確保にも...
【GDT】1台でIHコンロとホットプレートとして使えるIHホットプレート 鍋料理にも使えてステーキも焼ける!
GDTは、1台でホットプレートしても、IHコンロとしても使えるコンパクトな調理器として「IHホットプレート」の先行販売を応援購入サービス「Makuake」にて開始した。本製品は、卓上で使えるコンパクトサイズながら、IHホットプレートとIHコ...
【アピックス】簡単操作でローストビーフやサラダチキンが作れる低温調理器 最短2タッチで料理ができるモードも設定されている!
アピックスインターナショナルは、調理家電の新モデルとして「低温調理器スローマイスター(ALC-750)」を4月14日よりクラウドファンディングの「TIME LINE」において先行販売(5月31日まで)を開始した。本製品は、「省手間」「省資源...
【ラドンナ】自家製のアイスクリームが作れるアイスクリームメーカー 食材を入れてスイッチを入れるだけの簡単操作でOK!
ラドンナは、同社が展開するToffyブランドよりアイスクリームメーカーの新モデルとして「Toffy アイスクリームメーカ(K-IS11)」を4月19日に発売する。本製品は、自宅で手軽にアイスクリームをつくることができるアイテムで、本体の保冷...
【ラドンナ】シンプル操作で多彩な調理が可能なレトロスタイルのオーブンレンジ フラット庫内で掃除もしやすい!
ラドンナは、同社が展開するToffyブランドより、オーブンレンジの新モデルとして「Toffy オーブンレンジ(K-DR2)」を発売した。本製品は、同社の電子レンジに取り入れているレトロなデザイン性と使いやすいコンパクトサイズはそのままに、オ...
【アラジン】外はカリっと中はモチモチのトーストが焼けるトースター 遠赤グラファイトの搭載でわずか0.2秒で発熱するっ!
日本エー・アイ・シーは、アラジンブランドより、千石の特許技術「遠赤グラファイト」を世界初で搭載した「アラジン グラファイト グリル&トースター(4枚焼き)」と「アラジン グラファイト トースター」の限定カラー「SAKURA(ピンク)」モデル...
【ブラウン】1杯から10杯分までの抽出量と3種の味をボタン一つで選べるコーヒーメーカー アイスコーヒーや給湯もできる!
デロンギ・ジャパンは、ハンドブレンダーブランド「ブラウン ハウスホールド」より、プロが認めた高品質な本格コーヒーが楽しめる「ブラウン マルチサーブ コーヒーメーカー(KF9170SI)」を発売した。本製品は、ダイヤルを回すだけの簡単操作で、...
【レコルト】食パン1枚でホットサンドが完成するプレスサンドメーカー 6枚切りの食パンも使える!
ウィナーズは、同社が展開する家電ブランド「レコルト」より、ホットサンドが簡単に作れるプレスサンドメーカーの新モデルとして「プレスサンドメーカー ミニ」を4月24日に発売する。本製品は、食パン1枚でホットサンドができるプレスサンドメーカーで、...
【レコルト】自然の恵み100%のジュースを楽しめるコールドプレスジューサー おいしいフローズンデザートも作れる!
ウィナーズは、同社が展開する家電ブランド「レコルト」より、スロージューサーの新モデルとして「コールドプレスジューサーミニ」を発売した。本製品は、食材に余分な熱や水分加えることなく、じっくり丁寧に100%のジュースを搾り出すことができるのが特...
【BRUNO】油跳ねや煙、ニオイの悩みを解決したホットプレート グリル料理も手軽に愉しめる!
BRUNOは、ホットプレートの新モデルとして「コンパクトグリルホットプレート」を発売した。本製品は、油跳ねや煙を90%超ものカットを実現しており、グリル料理を手軽に楽しめるモデルとなっている。BRUNOコンパクトグリルホットプレート●価格:...
【最新家電レビュー】料理初心者が最新家電を使って料理に挑戦した結果 オシャレなスープやパスタが簡単に作れた!
春になると、不思議と料理がしたくなる。ここ数年、少しずつ料理をすることに興味を持ち始めているからなのかもしれない。そして、春は、とかく新しい家電が発売される。そのどれもが魅力的で、時間があれば、そのすべてを試してみたいと思うほど。今回は、料...
【アイリスオーヤマ】耳まで柔らかいパンが焼けるホームベーカリー 手ごねパンも楽しめる50のレシピを掲載したレシピブック付き
アイリスオーヤマは、ホームベーカリーの新モデルとして収納に優れた「コンパクトホームベーカリー(IBM-010-C)」を3月31日より販売を開始する。本製品は、パンの耳までふんわりとした優しい口当たりに仕上げられる「ふんわり食パン」メニューを...
【アラジン】トーストに合うおいしい一杯を楽しめるコーヒーメーカー 独自技術の差し湯で雑味を抑えることに成功!
日本エー・アイ・シーは、アラジンブランドより、ブランド初となるコーヒーメーカーとして「アラジン コーヒーブリュワー」を発売した。本製品は、応援購入サービス「Makuake」において昨年の12月から2月27日まで先行販売を行っており、目標金額...
【ラドンナ】水を入れて電源を入れればすぐにお湯が沸く電気ケトル 時間のない朝でも手軽にコーヒーを淹れられる!
ラドンナは、オリジナルブランドの「Toffy(トフィー)」から、電気ケトルの新モデルとして「Toffy エレクトリックケトル」を4月4日に発売する。本製品は、普段使いに最適な、シンプルな使いやすさが特徴で、水をいれて電源を入れるだけで、12...
【サンコー】煮込み料理を手軽に作ることができるスロークッカー 自宅でも本格的な煮込み料理が楽しめる!
サンコーは、煮込んだ料理を自動で作ってくれる低温調理煮込み鍋として「ボタンひとつで本格おまかせ煮込み〈マスタースロークッカーポット〉」を発売した。本製品は、低温でじっくりと食材を煮込む料理を自動で行ってくれるスロークッカーで、手間のかかる煮...
【レコルト】お店で食べる＂エビのビスク＂が手軽に作れる自動調理器 材料をセットしボタンを押せば、おまかせでできあがる!
ウィナーズは、同社が展開する家電ブランド「レコルト」より、＂ほったらかし＂で料理が完成するスリムなポット型自動調理器「自動調理ポット」を発売した。本製品は、お湯を沸かすポットのような見た目ながら材料をセットし、ボタンを押したら、あとはおまか...
【プラマイゼロ】手軽に使えるスタイリッシュな電動ミル 家使いはもちろん、アウトドアでも便利に使える!
プラマイゼロは、本体天面を押すと挽きたての塩やコショウが自動で出てくる便利な「電動ミル」を発売した。本製品は、押している間だけ稼働し、先端の調整つまみで粗さを自分好みに調節することができるため、肉やパスタなどを調理しながら片手で味付けを簡単...
【日立】定格内容積670Lと大容量なのに奥行きがスリムな冷蔵庫 スマホアプリで冷蔵室内の食材を確認できる冷蔵庫カメラも搭載!
日立グローバルライフソリューションズは、冷蔵庫の新モデルとして「まんなか冷凍」シリーズから、奥行きのスリムなモデル「まんなか冷凍 GXCC タイプ」の「R-GXCC67T」を発売した。本製品は、定格内容積が670Lと大容量でありながら、奥行...
【TeN】コーヒー豆を自宅で煎ることができる小型自家焙煎機 独自技術で焙煎ムラを解消 新鮮な一杯が楽しめる!
TeNは、自社ブランドの「weroast」より、第一弾となるアイテムとして自家焙煎機「HOME ROASTER」の先行販売を応援購入サービス「Makuake」にて開始した。本製品は、「新鮮な一杯をもっと身近に」をコンセプトに、だれでもが簡単...
【T-fal】バイオプラスチック素材の採用で環境に配慮した電気ケトル 製品に使われるプラスチックの総重量の約60%を使用!
グループセブ・ジャパンは、電気ケトルの新モデルとして「アプレシア ロック コントロール エコ ブラック 0.8L」を発売する。本製品は、8段階の温度コントロールができる「温度設定機能」と「転倒お湯漏れロック機能」を搭載した「アプレシア ロッ...
【ラドンナ】同時に4枚のトーストが焼けるオーブントースター スチーム用独立ヒーターの搭載で贅沢なトーストが味わえる!
ラドンナは、同社が展開するToffyブランドより、トースターの新製品として「Toffy 遠赤スチームトースター(K-TS6)」を発売した。本製品は、スチーム機能と遠赤外線ヒーターを搭載したオーブントースターで、スチーム用の独立ヒーターを搭載...
【A-Stage】低糖質炊飯に対応した炊飯器 炊飯だけでなく、豊富な調理機能の搭載で1台で何役もこなせる!
A-Stageは、炊飯器の新モデルとして「ヘルシーマルチライスポット」を発売した。本製品は、昨年10月に発売した「マルチライスポット」の豊富な調理機能はそのままに、「低糖質メニュー」を追加により、低糖質炊飯にも対応したモデルとなっている。A...
【アイリスオーヤマ】理想のトーストが焼き上がるトースター 最高280℃の高火力でパンの表面がこんがり＂サクッ＂と仕上がる
アイリスオーヤマは、トースターの新モデルとして「スチーム カーボン トースター SOT-401」を発売した。本製品は、同社のトースターとしては初となるカーボンヒーターを採用したモデルで、遠赤外線と高火力さらには、スチームの力で、外はサクサク...
【レコルト ホットプレートレビュー】別売オプションプレート3種を2か月使い倒してみた!
スタイリッシュ調理家電として人気のレコルトシリーズ。デザインだけでなく機能的にも優れていて、注目度が高まっています。中でもホットプレートは、使いやすいと評価の高い逸品。基本パッケージには、フラットプレートとたこ焼きプレートの2種類が同梱して...
【タイガー魔法瓶】自動サイフォン式抽出システムを搭載したコーヒーメーカー 自宅に居ながら本格的なコーヒーが楽しめる!
タイガー魔法瓶は、コーヒーメーカーの新モデルとして、自動サイフォン式コーヒー抽出システムを搭載したコーヒーメーカー「Sighonysta(サイフォニスタ) ADS-A020」を発売した。本製品は、温度管理が難しいとされるサイフォン式コーヒー...
