飲食

【FABEX東京 潜入レポ】中食・外食のトレンドがわかる「食」の最先端が集う展示会に行ってみた!

今話題の食品や最先端の食品加工技術が一堂に会する、食の総合見本市・FABEX(ファベックス)東京。近年はSNS映えする食品だけでなく、罪悪感なく食べられるヘルシーな食品や、環境に配慮した植物性食品が注目されています。食の現在と未来がわかる最...