【らっきょうの漬け方】材料の選び方・体にやさしい食べ方を紹介 漢方流「黒酢らっきょう」とは? なぜ、黒酢ラッキョウには体によい作用があるのでしょうか。私は、黒酢とラッキョウが持つ健康効果によるものだと考えています。黒酢もラッキョウも、血流を高める作用が確認されています。ここでは、漢方から見た体にやさしいラッキョウの食べ方を紹介しまし... 美容・ヘルスケアグルメ・レシピ
【らっきょう漬け】黒酢で漬けると血流や心肺の機能を高める効果 医学博士がすすめる作り方を紹介 漢方ではラッキョウは「薤白(がいはく)」と呼ばれる生薬です。西洋医学的に見ても、心肺機能への効果が期待できる成分が豊富です。また、私が黒酢ラッキョウに使用している純米黒酢には、血液中の赤血球のしなやかさを高める力が確認されています。【解説】... 美容・ヘルスケア
