RAP食

動脈硬化を防ぐ食事「RAP食」とは?野菜味噌汁で血管にたまった脂肪を減らそう
植物性の油や動物性の脂肪が血流に乗って全身に運ばれると、血管内壁に蓄積しプラーク(血管内壁の脂肪の塊)が形成されます。なぜ、野菜を多くとるとプラークがたまりにくくなるのでしょうか。その理由の一つとして考えられるのが、白血球の一種であるマクロ...

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