触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田リーダーが、最新家電をガチで体験!
家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ
仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!
ヨドバシAkiba 勝田泰幸リーダー
ヨドバシAkibaのカリスマ店員。プライベートでも家電好きで自宅に多数所有。
鍋調理に使え、焼き肉もできるマルチなIHプレート
IHデイリーホットプレート
パナソニック
KZ-CX1
実売価格例:5万450円
IHヒーター内蔵の本体と、シャンパンゴールドの専用プレートがセットになった新製品。新開発のターボファンで薄型化に成功し、テーブルになじむスマートなデザインを実現。
右側と左側で異なる温度設定が可能で、別々の調理が同時にできる!
ケイコ部長
このIHプレートって、見た目もきれいだし、効率的に使えるらしいわね。
勝田リーダー
そうなんです。面積が広いので、一度にたくさん調理できます。例えば、餃子だと60個を一気に焼けますよ。
ケイコ部長
そんなに? 一度にたくさん作れると助かるわ!
色やデザイン、使い方などに新提案が詰まっていて、これまでのホットプレートのイメージを覆す一台。
勝田リーダー
しかも、プレートの右側と左側とで温度が変えられるので、別々の調理が同時にできます。右でチャーハンを炒めながら、左で野菜炒めを作ったり、あるいは食パンのトーストとベーコンエッグを同時に作ったりという使い方もOKです。
ケイコ部長
その組み合わせができるなら、朝食もこれでいけちゃうってことか。できたてのアツアツが食べられるし、何より朝からラクできそー!
勝田リーダー
朝・昼・晩・おやつタイム・夜食作りなどなど、1日中使えますね。プレートを外すと、2口のIHヒーターになるので、IH対応の鍋やフライパンでの調理もできます。
プレートを外せば、鍋調理も可。オフタイマー機能は、スープや煮物作りに便利。
とろ火から強火まで温度設定が細かく失敗が少ない。
ケイコ部長
働き者ねぇ。でも、いろいろできるぶん、使い方が複雑ってことはない?
勝田リーダー
レバー操作だけと簡単です。使ってみましょう!
まず、中央のレバーで「専用プレート」「IH」「揚げ物」からメニューを選択。次に、温度を設定する。
右側を180℃、左側を230℃と、食材に合わせた温度設定をして焼きそば作り。
230℃で麺を焼くと、表面にカリッと焼き目がつくのも楽しい。
2口IHで別々調理が可能
焼きそばに焦げ目
焼きそばの出来上がり
麺と具材を混ぜて、味付けをしたら完成。野菜のシャキシャキ感が残っていて、完成度高し!
フッ素加工で、お手入れ簡単。ソースの汚れも一拭きできれいに。
今月のポイントはここ!
勝田リーダー
右側でパンケーキを焼いて、左側でシロップを温めたり、味の違う鍋料理を二つ並べたりと、外食みたいなことができるのが魅力。みんなが集まるシーンをより彩ります!
取材協力/ヨドバシカメラ マルチメディアAkiba
解説/諏訪圭伊子(フリーライター)
撮影/三ッ谷光久
※価格は記事制作時のものです。
