大豆ミート

【今週の冷凍食品NEWS〜テーブルマーク編】ヘルシー！『米粉麺でつくった汁なし担々麺』『同彩り野菜まぜそば』
『さぬきうどん』で人気を博した昭和冷食を代表する「加ト吉」をルーツに持つ、老舗冷凍食品メーカー「テーブルマーク」が、独自開発した「米粉麺」と植物由来ミートを使用したヘルシーな『米粉麺でつくった汁なし担々麺』と『米粉麺でつくった彩り野菜まぜそ...

ニュースグルメ・レシピ

【大豆ミートの栄養素】ダイエットにおすすめな理由は?植物性食品で唯一アミノ酸スコアが満点の大豆は美肌・美髪の味方!
ダイエットやアンチエイジングにおすすめの食材として「大豆ミート」が注目されています。内科的なアプローチで美容・アンチエイジングに取り組む里美英子クリニックの里美英子先生は、「若々しく健康でいるには、良質なたんぱく質を毎日かかさず、しっかりと...

暮らし・生活・ペット美容・ヘルスケア

【大豆ミートレシピ】ほぼ肉っ!人気のメニューの作り方を大公開(からあげ / 餃子 / 焼き肉 / スイーツ)
最近スーパーで見かけるようになった「大豆ミート」。なんとなく体にはよさそうだけど、美味しいの?どうやって使うのかわからない!そう思っている方もいるでしょう。実際に食べてみて、あまり好みでなかったという方もいるでしょう。実は、大豆ミートの料理...

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