こうじ

【麹甘酒と旨だれレシピ】簡単&腸が喜ぶ「麹を活用した極ウマ料理」6選

「こうじ」は、代々、私たちの祖先の腸を支えてきた、日本が誇る超健康食材です。今回は、定番の「こうじ甘酒」の作り方をはじめ、調味料に米こうじをつけるだけでできる絶品だれのレシピも初公開です!【料理】おの みさ プロフィールおの みさこうじ料理...