エムケー精工は、自宅で手軽に作れる黒にんにくメーカー「こだわり BGP-05K」を発売した。好みやにんにくの状態に合わせて、加工日数を1日単位で設定できるのが特徴。
エムケー精工
こだわり BGP-05K
●価格:3万1000円
エムケー精工は、健康効果が注目されている黒にんにくを、自宅でも手軽に作れる黒にんにくメーカー「こだわり BGP-05K」を発売した。好みやにんにくの状態に合わせて、加工日数を1日単位で設定できるのが特徴。3段階の温度設定も可能なので、自分だけのオリジナル黒にんにくに仕上げることができる。
マイコンが温度管理などの各種制御を行ってくれるので、めんどうな操作は必要なし。「追熟モード」を備えているから、設定日数の終了後に、追加で加熱することも可能だ。にんにく(玉、バラ)のほかに、らっきょうも熟成できる。
●問い合わせ先:エムケー精工 026-272-4112
※この記事は『特選街』2021年9月号に掲載されたものです。
※価格は記事作成当時のものです。
