ワイン
【チーズ】世界も唸った日本の職人技『アルティザンチーズ』文化、チーズは和食材になっていくのか!?【食べ比べ】
【11月21日解禁】熟成よりもフレッシュさを味わう「ボジョレー ヌーヴォー」。2024年はどんな味？ 王道『ジョルジュ デュブッフ』で確かめた！【ワイン】
2024年の初物ワイン「ボジョレー ヌーヴォー」が11月21日に解禁に！ そこで手摘み収穫にこだわり、世界の数々のワインコンテストで受賞歴のある「ジョルジュ デュブッフ社」の『ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024』を飲ん...
【日本酒】世界最大級ワインコンペ「IWC2024」で『一ノ蔵 特別純米酒 辛口』が「グレートバリューサケ」に選出！ 【SAKE】
宮城県の酒蔵「一ノ蔵（いちのくら）」の日本酒4品が「IWC2024」SAKE部門で「シルバー」、「ブロンズ」、「大会推奨酒」を受賞。さらに『一ノ蔵 特別純米酒 辛口』は「グレートバリューサケ」に選出された。
