うなぎ

【2025年】夏の土用の丑の日が今年は2度ある理由~うなぎだけじゃなく「うな牛」で縁起倍増!?
2025年の夏は、夏の『土用の丑の日』が2回もあります!7月19日(土)の「一の丑」と7月31日(木)の「二の丑」、合計2回のうなぎチャンスが待っているのです。ところが土用の丑の日(どようのうしのひ)について調べてみると、なんと縁起を担げる...

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【土用の丑の日】スーパーの安いうなぎがおいしくなる方法【作ってみた】
今年2025年の夏、土用の丑の日は7月19日と7月31日!うなぎはおいしいし、栄養も豊富。とは言えお店で食べるのはちょっと高い…そんなときには、行きつけのスーパーでお手頃価格のうなぎを買って、ひと手間加えて「鰻のかば焼き」をおいしく食べまし...

レビュー知識

うなぎの連鎖? やぶれかぶれで空前のヒットトレンドに 仕掛け人に話を聞いた
コロナ禍で「お客様が来ない」「商品が売れない」という飲食業界であるが、その一方で、突然客が詰めかけるような「空前のヒットトレンド」が生まれている。それは「うなぎ」だ。SNS上では、これらの商品の「映える」画像と共に、食べて感動したことが投稿...

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