中華料理

【ローソン町中華フェア】町中華の名店「早稲田メルシー」「赤坂珉珉」監修商品が登場！
ローソンは2024年7月9日（火）より「町中華フェア」を開催。昭和の味わいを再現した人気町中華店監修の商品7品を順次発売する。タモリも通った早稲田の老舗「早稲田メルシー」、赤坂の名店「赤坂珉珉」の看板メニューの味が手軽に楽しめるラインナップ...

ニュースコンビニ

【ガチ中華】でかい、重いが常識の中華包丁を軽く、使いやすく！『チタン合金製中華包丁』
ガチで中華料理を作りたい勢にとって、使えたらかっこいいけど、でかい、重いことから腰が引けてしまう中華包丁。なんとこの『チタン合金製中華包丁』ならわずか255g！

ニュースキッチン

【中華スパイス・調味料の種類】使い方・おすすめの料理も併せて紹介!いつもの素材に合わせて使うだけで本格中華が楽しめる
スパイスカレーブームなどで、家庭料理でも取り入れる人が増えた「スパイス」ですが、中華料理にも様々な種類のスパイスがあるのをご存知ですか?花椒、五香粉など、聞いたことはあるけど、どういう風に使えば美味しく使えるのかわからない…というお悩みを持...

グルメ・レシピ