シャープの「ヘルシオ 真空ブレンダー EM-SB1A」は、真空ポンプを使って容器から空気を抜き、真空状態(大気圧より低い圧力の状態)にしてから撹拌するのが特徴。これにより、材料の酸化を抑えられる。
シャープ
EM-SB1A
酸化を抑えて栄養成分を残す真空ポンプ内蔵の新型ブレンダー
●発売日:4月24日
●実売価格:4万3100円程度
シャープが、最新型のブレンダー「ヘルシオ 真空ブレンダー EM-SB1A」を発売した。
真空ポンプを使って容器から空気を抜き、真空状態(大気圧より低い圧力の状態)にしてから撹拌するのが特徴。これにより、材料の酸化を抑えられるため、ビタミンCやポリフェノールなどの栄養成分をしっかり残したスムージーやジュースが作れる。
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付属のドリンクボトルも本体に装着できるので、作ったスムージーを移し替えて空気を抜けば、酸化を抑えて保存することも可能だ。食材などを真空保存できる3サイズの保存容器も付属。
●問い合わせ先:シャープ 0120-078-178
文/編集部
※価格は記事作成時のものです。