触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田リーダーが、最新家電をガチで体験!
家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ
仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!
ヨドバシAkiba 勝田泰幸リーダー
ヨドバシAkibaのカリスマ店員。プライベートでも家電好きで自宅に多数所有。
土鍋+電気を実現した炊飯器。そのこだわりに直撃
土鍋で炊く炊飯器
シロカ
かまどさん電気
実売価格例:8万6184円
累計出荷80万台を超えるヒット炊飯土鍋「かまどさん」を電気化した炊飯器。4年の試行錯誤を経て、直火炊きの熱伝達を再現した。玄米や雑穀米、おかゆモードも装備している。
絶対においしいご飯が炊けそうな、説得力あるビジュアル。上ふたと中ふたの二重構造で吹きこぼれを防止する!
開発に4年! 本物の土鍋を使った電気炊飯器
勝田リーダー
こちらは、本物の土鍋を使った世界初の炊飯器です。
難しい火加減なしに、土鍋ご飯が手軽に炊けると評判です。
ケイコ部長
最新の炊飯器が土鍋っていうのが、ミスマッチでおもしろい!
でも、直火じゃないと炊けないと思ってたけど、電気でもできるのね。
勝田リーダー
ガスの火加減を再現するため、炊飯時の温度や時間を細かく測定して、綿密にプログラミングしてあります。
熱源はシーズヒーター。土鍋の裏にある小型センサーで熱を感知して、温度をコントロール。
開発には4年かかったそうですが、そのぶん、ほかには出せないおいしさですよ。
どうぞ、炊きたてを食べてみてください。
ザルでお米とぎ。土鍋で研ぐのはNGよ!
研いだら土鍋へ。1〜3合まで炊飯可。
付属のカップを使って、必要な分量のお水を注入する。
しっかりとふたをして、土鍋を本体にセット。炊き上がりの目安は、約60分。
メニュー操作
メニューや食感(やわらかめ、ふつう、かため)を選んで炊飯スタート。
これだけで土鍋ご飯の完成!ツヤツヤと香りがよくて、テンション上がる♪
炊き立てのご飯
ケイコ部長
わっ、一粒一粒ハリがあっておいしい!
風味もよくて、これだけで十分ごちそうだわ。
おかず、いらないわね!
勝田リーダー
土鍋はそのまま、おひつとして使えるんですよ。
調湿機能に優れているので、冷めてもベタベタせず、ご飯のほぐれ感が全然違います。
おにぎりやお弁当にも最適です。
さっぱりしてるのに味わい深い。ほかにはないおいしさを堪能!
一粒一粒が大きく感じるくらい、ハリと存在感があるのよ。
ケイコ部長
こんなご飯が毎日食べれたら、チョー幸せね〜♡
でも土鍋って、お手入れがめんどうなんじゃなかったっけ?
勝田リーダー
割れを防ぐため、使用後は丸一日干すのが理想ですが、この商品は乾燥モードがついていて、30分で乾かせます。
1日3回炊いてもOKです!
ひび割れ防止の手入れ機能「乾燥モード」。洗った土鍋を乗せれば、30分でケア完了。
今月のポイントはここ!
ケイコ部長
お米の持つおいしさが際立っていた土鍋ご飯。塩昆布で食べたら、さらに激ウマだったわ♡ 趣のあるデザインも相まって、贅沢感が味わえるのもポイントね。
取材協力/ヨドバシカメラ マルチメディアAkiba
解説/諏訪圭伊子(フリーライター)
撮影/三ッ谷光久
イラスト/松沢ゆきこ
※表示の価格は記事制作時のものです。
