炭酸水メーカーのdrinkMATE(ドリンクメイト)を購入したため、いろいろな炭酸飲料作りにチャレンジしてみました。おいしい炭酸飲料からまずいと言わざるを得ない炭酸飲料まで、さまざまな仕上がりです。炭酸水メーカーの購入を検討している人は、「こんな楽しみ方もあるんだ」「これを試すのはやめておこう」など、さまざまな見方で参考にしてください。
「drinkMATE(ドリンクメイト)」がわが家にやってきた!
先日、コストコでdrinkMATEを購入しました。
drinkMATEとは、炭酸水メーカーです。ガスボンベをセットして任意の数だけボタンを押せば、ガスが飲み物の中に充満して炭酸飲料を作ってくれる優れもの。
購入したのはベーシックタイプで、インターネットショップでは1万5〜6,000円します。しかしコストコで見かけたときはたまたま当日限定として6,800円で売られていました。ガスボンベ2本セットをつけても1万円少しだったため、かなりお得だったと言えます。
「drinkMATE」を買った理由&メリットとは
drinkMATEを購入したのには、ただ単に「安かったから」だけでなく、ほかにもさまざまな理由がありました。
drinkMATEを購入した理由に直結する、メリットについてご紹介します。
いろいろな炭酸飲料を手軽に楽しめる
drinkMATEに限らずですが、さまざまな炭酸飲料を自作できるのが炭酸水メーカーの魅力です。スタンダードなものからオリジナルの炭酸飲料まで、自由に作ることができます。
炭酸の強度も調整ができるため、微炭酸・強炭酸を飲み物ごとに使い分けられるのも◎。
ペットボトルのゴミと炭酸水費用を減らせる
シュワシュワとした刺激が喉にないと仕事ができない筆者は、少なくとも1日1Lの炭酸水を飲んでいます。そのため空になったペットボトルがあっという間に溜まってしまい、ゴミ箱を圧迫。ペットボトルのゴミの日まで待てず、スーパーの回収ボックスまで出しにいくこともちらほらありました。
drinkMATEを購入してからペットボトルゴミに悩むことはなくなり、スーパーへ捨てに行く時間も削減。さらに費用もペットボトルが1L80円だったのに対し、drinkMATEなら1L36円で飲めるため、節約にもなっています。
炭酸水は飲む以外でも利用シーンがある
炭酸水は飲むだけでなく、料理や洗顔に使うことも可能です。
料理であれば発泡の力が素材を柔らかくし、ふっくらとした食感を生み出します。洗顔といった美容に使うのであれば、炭酸の泡が汚れを浮かせてくれる効果も期待できるそう。
活用シーンが多いもののペットボトルの炭酸水を使うのは何となくもったいないと感じていましたが、drinkMATEなら1Lあたりの費用も安価なため、葛藤せずに使用できます。
drinkMATEでいろいろな飲み物に炭酸を混ぜてみた
せっかく炭酸水メーカーを購入したのだから、どれほどの実力なのか試してみたい!と思い、さまざまなドリンクに炭酸を混ぜてみました。
気の抜けたビール+炭酸
トップバッターは、気の抜けたビールです。炭酸の刺激がないビールなど、もはやただの苦い水。
drinkMATEの力で、炭酸を蘇らせられるのか試してみました。
ひと口飲んでみたところ……微炭酸、よりはちょっと強い炭酸。もとのビールのようなシュワシュワ感はありません。飲んだ瞬間にガツンと来る喉越しを期待したため、やや拍子抜けではあるものの、これはこれでありかもしれません。
優しい口当たりで、女性に好まれそうなビールが完成しました。
気の抜けたジンジャエール+炭酸
続いてはビール同様、気の抜けたジンジャエールです。
炭酸のないジンジャエールなど、ただの甘い水。
炭酸を加えていざ飲んでみたところ……やはり微発泡。
もともと炭酸が含まれている製品にガスをプラスをしても、元通りにはなりにくいようです。
しかし気の抜けた状態から5割程度は復活するため、「そのまま捨てるのが惜しい」という気の抜けた飲み物にプラスする分には充分と言えます。
【注意】炭酸飲料に炭酸ガスを加えるのは危険
じつは気の抜けたビールに炭酸ガスを入れているとき、画像のように泡が溢れてしまいました。
中には蓋が吹き飛んで大爆発を起こした……といった例もあるようです。
もともと炭酸が含まれる飲み物にあとから炭酸ガスを加えるのはやや危険が伴うため、実行する人は注意をしてください。
ワイン+炭酸
気を取り直して、続いてはワインに炭酸を混ぜてみました。
イメージとしてはスパークリングワインになったかと思い、ひと口。
こちらは想像通り、すっきりとした刺激がプラスされたスパークリングワインが完成しました!
安いワインでもスパークリングにすると、高級感が増しておいしく感じられる気がします。
紅茶+炭酸
紅茶に炭酸を加えた「ティーソーダ」なる飲み物があると知り、試してみました。
しかしせっかく作ったのに、写真を撮り忘れるという大失態。
味のみのレポになりますが……「好みが別れる味」というのが感想です。炭酸はしっかり入るのですが、おそらく甘めの紅茶シロップを炭酸水で割るのが正解なのでしょう。
濃い目に沸かしたストレートティーにそのまま炭酸ガスを入れても、ティーソーダという名のおしゃれな飲み物ではなく、「炭酸紅茶」になるだけでした。
豆乳+炭酸
いろいろやってみようと思い、無調整豆乳にも炭酸ガスを注入。
少しとろみがあるせいか、あまりうまくガスが入りません。
ひとまず1口飲んでみると……こちらもただの炭酸豆乳ができただけでした。さらに口当たりが炭酸なのにもったりしていて、何とも言えない不快感です。
「マッコリだと思えばいけるんじゃない?」と炭酸豆乳を見ただけの夫に言われましたが、まったく違います。
やはり甘味がない炭酸飲料は、お酒でもない限り少し難しいようです。
カルピス+炭酸
カルピスに炭酸を混ぜれば、カルピスソーダができるはず!と思いやってみました。
これは問題なく、カルピスソーダの完成です!市販のカルピスソーダよりやや甘味が強いような印象を受けます。
とはいえ甘味が加えられた炭酸飲料のおいしさに、ほっとした瞬間でした。
まとめ
ご紹介した飲み物+炭酸は、良いも悪いもいろいろな発見がありました。drinkMATEがあれば、ガスの残量が許す限りいくらでも楽しめるため、炭酸水を日常的に飲む人もそうでない人も、機会があれば購入を検討してみてはいかがでしょうか。自分だけのオリジナルドリンクを探すのも、なかなか楽しいものですよ。