冷たい麺がおいしい夏に、「冷水で作る」日清カップヌードルが登場。夏限定の新シリーズで、まずは『冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味』『冷しカップヌードル 鶏塩レモン味』が2026年7月20日に発売！
熱湯禁止！冷水専用の『冷しカップヌードル』とは
今回の『冷しカップヌードル』は、熱湯ではなく冷蔵庫で冷やした水を注いで5分待つだけで食べられる“冷水専用”のカップヌードルです。「お湯を沸かすとキッチンが暑い」「コンロを使うのが面倒」という夏の悩みにぴったりなシリーズで、冷水で戻る、火を使わずに冷たいカップ麺を楽しめるのが特徴です。
麺には、冷水でも「コシ」と「つるみ」を出せるように開発された特許技術「コールドリハイド製法」が採用されており、約5年かけて実現したというこの技術が、“冷たいカップヌードル”を可能にしているポイントです。今年、発売から55周年を迎えるカップヌードルですが、「冷水5分で楽しめる冷しカップヌードル」は、ブランド史上初！
『冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味』辛さを楽しむ夏向けフレーバー
『冷しカップヌードル ピリ辛キムチ味』（60g うち麺45g・希望小売価格 税別285円・2026年7月20日発売）は、鶏のうまみをベースに、キムチの酸味と辛味が効いた夏向けのピリ辛フレーバー。
具材は謎肉（豚ミンチ加工品）、キムチ、たまご、ネギ、ごまで、「冷たくて後を引く刺激的な一杯」になりそう！全国発売されるため、コンビニやスーパーなどでも夏の新顔として並ぶことが期待されます。
『冷しカップヌードル 鶏塩レモン味』さっぱり派にうれしい冷たい塩レモン
『冷しカップヌードル 鶏塩レモン味』（59g うち麺45g〉・希望小売価格 税別285円・2026年7月20日発売）は、鶏と鰹、煮干しのうまみをベースに、塩レモンの爽やかな酸味と香りを合わせた、暑い日でもすっきり食べられる、すっきり・さっぱり系フレーバー。
具材には蒸し鶏、たまご、ネギ、赤ピーマンが入っています。こちらも全国発売で、気分や食べるシーンに合わせて2種類から選べるラインナップです。
夏の“冷たいカップヌードル”としてチェック
冷水だけで作れる『冷しカップヌードル』は、調理段階から火や湯気とは無縁の、暑い夏にうれしい新シリーズ。冷やし中華やそうめんに加えて、「冷水で作るカップヌードル」という選択肢がひとつ増えることで、夏の麺メニューのバリエーションも広がりそうです。
今回は発売情報をご紹介しましたが、近日、実際に食べてみた感想もお届けする予定ですのでお楽しみに！
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