電子レンジ

【アイリスオーヤマ】専用圧力容器付き電子レンジ 火を使わずほったらかし調理ができるから時短になる!
アイリスオーヤマは、電子レンジで圧力調理や低温調理ができる電子レンジの新製品として「圧力容器付きの電子レンジ(IMGY-T172-B)」を発売した。本機には、専用の圧力容器が付属しているのが特徴で、付属の圧力容器に下ごしらえをした食材を入れ...

調理家電

【シロカ】すばやくあたため!「やさしさ解凍」で加熱ムラもふせぐ最新電子レンジ「SX-18D132」
シロカは、加熱ムラなどによる失敗の多い電子レンジでの解凍に着目し、独自の解凍プログラム「やさしさ解凍」機能がついた「SX-18D132」を発売した。900ワット の高出力インバーターと湿度センサーにより、惣菜や弁当などもワンタッチですばやく...

調理家電

【オーブントースターの疑問】天ぷらやフライはレンジとトースターどっちで温める?
天ぷらを温めたいときに電子レンジを使うかトースターを使ったほうがいいのか専門家に聞いてみた。レンジ加熱は食材の水分を沸騰させて加熱するため、食材から出た水蒸気で天ぷらやフライの衣がフニャフニャになりがち。そのため、レンジ加熱(温め機能)を使...

電子レンジで卵を加熱すると爆発する理由は?他に破裂する食材はある?
卵はもちろん、外側が殻や皮で密閉されているもの、例えば栗やソーセージといったものも、電子レンジで加熱すると破裂するから注意が必要だ。破裂を防ぐためには、あらかじめ殻や皮部分に穴を開けておく必要がある。密閉パッケージも同様に穴を開けてから加熱...

知識

【ツインバードの最新電子レンジ】使いやすさに特化したDR-F281が登場「全部はない。だから、ある」その理由とは
ツインバードが2020年秋に新しいタグラインを「全部はない。だから、ある。」と発表。それに基づいて発表された第一弾の製品の中で「センサー付フラット電子レンジ DR-F281W」を紹介します。さて、この電子レンジに「何がなくて何がある」のでし...

調理家電

【レモン酢の作り方】考案した料理研究家が50年間飲み続けて効果を実感!疲れも老いも吹っ飛ぶイチオシドリンク
レモンの果肉、果皮、酢の有効成分を丸ごと摂取できるレモン酢。水や炭酸水で割って飲める他、料理にも調味料として使用できるので、おいしく味わえる上に健康になれると大人気です。ここでは、レモン酢の基本的な作り方と飲み方をご紹介します。【監修】村上...

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