骨だしスープ

体力がない時でもOK!体に優しいズボラ飯「骨だしスープ」レシピ
ずぼら骨だしスープだけで、足りない栄養を十分補えるわけではありません。それでも、温かいスープを飲むと食欲が出てきて、ほかの物を食べられるようになります。また、スープを口にできたことで、ご本人もご家族も、とても安堵されます。このスープをきっか...

美容・ヘルスケア

腸内環境を整えるおすすめの食べ物は?消化器内科医のおすすめは「骨だしスープ」
当院で腸もれ対策としてお勧めしているのが、「骨だしスープ」です。飲むときに卵やみそを入れれば、たんぱく質補給にも役立ちます。腸の悪い人は、たんぱく質が不足している傾向にあるので、意識してとるようにしましょう。【解説】城谷昌彦(ルークス芦屋ク...

美容・ヘルスケア

【脂肪燃焼スープ】むくみの原因はたんぱく質不足!米村式「骨だしスープダイエット」のやり方
実は、現代人の多くは、たんぱく質の摂取不足が深刻です。筋肉を作るたんぱく質が不足すると、筋肉中に水分が蓄えられず、余分な水分が、細胞と細胞の間の間質という場所にたまってしまいます。それが「むくみ」を引き起こします。骨だしスープなどの食生活で...

美容・ヘルスケア

リーキーガット症候群(腸もれ)を改善する栄養素は?桑島式「骨だしスープ」の作り方
骨だしスープは、「腸もれ(リーキーガット症候群)」を改善し、体調不良やアレルギー疾患などを改善します。また、コラーゲンも豊富なため髪、肌、爪が若返ります。関節を健康にする各成分も多く含まれています。【解説】桑島靖子(桑島内科医院副院長) 解...

美容・ヘルスケア

乾燥肌を食事で改善!炊飯器で簡単「骨だしスープ」の作り方
骨だしスープで腸を修復し、肌に必要な栄養をとることは、アトピーをはじめ、シミ、シワ、たるみ、乾燥肌、ニキビなど、さまざまな肌トラブルの改善にも役立つでしょう。まずは取り入れやすい方法で実践してみること、そして地道に飲み続けることが大切です。...

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【肥満・糖尿病】本当に原因は糖質?医師おすすめは「骨だしスープ」による間欠的ファステング
骨だしスープとは、鶏や魚などの骨を煮込んだスープです。食事療法に用いると、肥満が速やかに解消し、糖尿病も改善しやすくなります。栄養価が高く、食べても太れないという人にも効果的です。【解説・監修】鈴木功(鈴木内科クリニック院長)・鈴木睦美(鍼...

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