高野豆腐

【高野豆腐の健康効果】一日一枚食べればアンチエイジングに役立つ!戻し汁はハンドケアに活用しよう
高野豆腐は、ダイエットのみならず、さまざまな健康効果が期待できます。血中の中性脂肪やコレステロールを減らし、便秘を解消、大豆イソフラボンが更年期障害の症状を予防や改善、カルシウムや鉄は骨粗鬆症や貧血を予防します。【解説】土田隆(よこはま土田...

美容・ヘルスケア

【高野豆腐ダイエット】糖質カットで痩せにくい人におすすめ 粉豆腐を使ったパウダーの作り方
高野豆腐には、内臓脂肪や中性脂肪を減らす成分がたっぷり含まれています。また、リバウンドしてしまう大きな原因に、無理な減量による筋肉量の低下があります。高野豆腐で筋肉をつくるたんぱく質をしっかり補給していればリバウンド防止に役立ちます。【解説...

美容・ヘルスケアグルメ・レシピ

高野豆腐は「レジスタントプロテイン」を含む食品!血糖値の急上昇を抑え骨粗鬆症を防ぐ
血糖値が食後に急上昇し、その後短時間で急降下する症状は「血糖値スパイク」と呼ばれています。近年、レジスタントプロテインは、糖質にも結合し一緒に排出されることがわかってきました。つまり、レジスタントプロテインの多い高野豆腐は、この血糖値スパイ...

美容・ヘルスケア

【高野豆腐のレシピ】ダイエットやアンチエイジングに有効な健康レシピ8選
高野豆腐の健康効果が、続々明らかになっています。ヘモグロビンA1cを下げる効果などに加え、最近では床ずれへの効果も判明しました。単品でここまで多彩な健康効果が期待できる食材は、なかなか見つかりません。高野豆腐効果を、ぜひ体感してください。【...

美容・ヘルスケアグルメ・レシピ

糖質オフダイエットに「高野豆腐」を活用!6kgやせた“ソイライス”のレシピ・やり方を大公開!
「糖質オフダイエットというのは、ご飯を食べないことが大事なのではなくて、ご飯の代わりになにを食べるかがいちばん大事。」ひらめいたのが高野豆腐をお米代わりにすることでした。それで考え出したのが、電子レンジでチンしてフォークでほぐすだけの「ソイ...

美容・ヘルスケア