人気ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」から、旬の国産メロンが主役の季節デザート『Melon Dessert 旬の国産メロン〜品種の味わいを楽しんで〜』が登場します。2026年5月13日から期間限定で開催され、前期・後期で品種が切り替わる“産地リレー”は初の試みです。パフェ、マリネ、ティータイム限定プレートなど全5品のおいしそうなメロンのラインナップをご紹介します！
“産地リレー”がポイント！フェアの概要
・販売期間：2026年5月13日（水）〜7月中旬予定
・販売時間：10時30分〜（一部商品はティータイム14時〜18時限定）
・販売店舗：ロイヤルホスト 計212店舗（一部対象外店舗あり）
・前期（6月中旬頃まで）は熊本県産「肥後グリーン」を、後期（6月中旬頃から）は茨城県産「イバラキング」を使用。
画像左側：肥後グリーン、右側：イバラキング。
「今回のメロンデザートは、時期によって2品種を使い分ける『産地リレー』を採用し、それぞれの食感や甘みに合わせて、主役が最も輝く味の重なりを追求しました。」とは、ロイヤル 開発担当の宇戸平 智子さん。
熊本県産「肥後グリーン」はなめらかな食感とみずみずしく爽やかな甘さが特徴で、茨城県産「イバラキング」はきめ細かくとろけるような果肉と濃厚な甘みと後味の爽やかさが特徴です。
同じメニューでも時期によって味わいが変わるため、前期・後期と2回楽しめるのがこのフェアの醍醐味。なお仕入れにより、メロン品種の切り替え時期が前後したり、メロン追熟の管理上、混在して提供する場合もあるとのこと。
TEARTHのダージリンティー。
また、メロンデザートを引き立てる「ティーペアリング」として、ドリンクバーにある茶葉ブランド「TEARTH（ティーアース）」のおすすめの組み合わせも一緒に紹介します。フェア全体では「ダージリンティー」をおすすめしています。理由は、ダージリンのキリッとした清涼感がメロンなどの爽やかな香りとクリームが調和して、最後までおいしく引き立てる組み合わせだからだそう。
国産メロンのおいしさを満喫できる全5品のラインナップ！
『メロン＆ココナッツのブリュレパフェ』 税込1,738円
カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレにメロンをのせ、サクサク食感のタイムビスケット、メロンアイス、ココナッツアイス、エルダーフラワー風味ゼリーを重ねた仕立てのパフェ。爽快なタイムの香りと初夏に花が咲くエルダーフラワーの華やぎが、芳醇なメロンの甘みを引き立ててくれるのだそう。
おすすめペアリング：ジャスミンティー。
「エルダーフラワー」とは、ヨーロッパ原産のセイヨウニワトコの花。初夏に咲く白い小花で、マスカットを思わせる甘くフローラルな香りが特徴です。イギリスをはじめヨーロッパでは初夏の風物詩として親しまれています。
エルダーフラワーは、シロップやゼリー、ドリンクのフレーバーとして広く使われています。
『メロンのパフェ』 税込1,188円
芳醇なメロンの甘みをシンプルに楽しめるというメロンパフェ。エルダーフラワー風味ゼリーの爽やかな香りを添えた上段から、ザクザクとしたグラノーラとまろやかな甘さのカスタードが重なる中段まで、どの層でもメロンが主役を担います。
おすすめペアリング：ダージリンティー。
『メロンのマリネ＆ブランマンジェ』 税込1,408円
オリーブオイルとミントでマリネしたメロンと、アーモンド風味のブランマンジェを合わせた一品。爽快な香りのタイムビスケットと、エルダーフラワー風味ゼリーを添えた初夏にぴったりなデザート。
おすすめペアリング：デカフェ アールグレイティー。
販売店舗：全212店舗のうち、名古屋星ヶ丘店・Royal Host centrair gourmet kitchen・駒沢パーククォーター店では扱っていません。
【ティータイム限定】『メロンデザートプレート（ドリンク付）』 税込2,420円
提供時間：14時〜18時限定
季節のデザートフェアでは初登場となる「ティータイム限定」のスペシャルプレート。プチメロンパフェ、メロンとバナナのプチブリュレ、メロンのマリネ、カットメロン、タイムビスケット、ミニパンケーキが一度に楽しめる、午後のひとときを華やかに彩る一皿。うれしいドリンクバー付き。
おすすめペアリング：プチメロンパフェとメロンのマリネは「ジャスミンティ」、パンケーキとブリュレは「イングリッシュブレックファーストティー」。
【単品販売なし】『プチメロンパフェ』 プラス 税込605円
食後に少しだけデザートを食べたいときにおすすめの「プチサイズ」のパフェ。メロンとメロンアイスに、エルダーフラワー風味ゼリーを合わせた初夏らしい味わいが特徴です。単品での注文はできませんが、プチデザート付セットのデザートをこちらに変更（プラス税込385円）することも可能です。
おすすめペアリング：ジャスミンティー。
販売店舗：全212店舗のうち、名古屋星ヶ丘店・Royal Host centrair gourmet kitchenでの販売はありません。
コースターはパラ・アーティストとのコラボ作品で爽やかに彩られます
画像左：コラボ作品「あじさい」。右：コースター使用イメージ。あじさいの色彩センスに魅了されてしまいました。
メロンデザートメニューのコースターは、金沢アート工房のアーティスト・輪島 貫太氏の作品「あじさい」とコラボレーション。色鮮やかなあじさいを描いた繊細なアートとともに、こだわりのデザートタイムを楽しめます。
※コースターはなくなり次第終了。画像はイメージです。一部の百貨店、病院内、空港の店舗（計11店）はフェア対象外。デザートのテイクアウト・デリバリー販売は行っていません。⼀部店舗ではドリンクバーを実施していません。九段下店・神田神保町店・飯塚店のペアリングティーは「ダージリン」のみです。詳細は公式サイトをご確認ください。
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