実りの秋を迎え、シャトレーゼから、旬の味覚をふんだんに使用した「秋フェア」のスイーツが登場します。今年は栗やさつまいもを使った魅力的なケーキから、人気の和スイーツやアイスまで、多彩なラインナップ!さらに、個人的に気になったのが、最強のザクザク食感アイス『チョコバッキー カジゴン』が再登場すること!
- 期間限定で登場する、秋にぴったりのスイーツ
- おいしい秋が詰まってる!『香るキャラメルと焼き芋クリームのズコット』
- 中秋の名月を見ながら食べたい『栗餅』
- 秋らしいコントラストが美しい『お芋たっぷりモンブラン』
- 少し大人な洋酒入り!『国産和栗のモンブラン』
- 『栗とさつまいものプレミアムショート』でいもくりを同時にいただく!
- まるごとほおばりたい!『一粒栗大福マロンクリーム入り』
- 主役はどっち?『2種のお芋と栗のあんみつ』
- シリーズ最強の岩砕食感!『チョコバッキー カジゴン』
- 秋アイスは濃厚リッチに!『濃密ヨーグルト風アイスクリーム』/『濃密生キャラメルアイスクリーム』
- 『リッチミルクバー』でこだわりミルクを堪能したい!
- 「秋フェア」は全国のシャトレーゼで開催
期間限定で登場する、秋にぴったりのスイーツ
お手頃価格でおいしくて、「チョコバッキー」などのヒット商品でもおなじみの菓子専門店シャトレーゼから、2025年の「秋フェア」として10月3日(金)より順次、特別なスイーツが登場します。どんな魅力的なスイーツなのか、詳しく見ていきましょう。
おいしい秋が詰まってる!『香るキャラメルと焼き芋クリームのズコット』
『香るキャラメルと焼き芋クリームのズコット』(税込464円・フェア期間限定)は、加賀棒ほうじ茶のサブレに、シルクスイートクリーム、紅はるか芋の甘露煮やキャラメルクリームを重ねた一品です。さつまいもの甘みに、ほうじ茶の香ばしさとキャラメルのほろ苦さを合わせた、このフェアでしか味わえない特別なケーキなのだそう。
ズコットとは:イタリア発祥のドーム型をした冷たいデザート菓子のこと。スポンジケーキの内側に、クリームやアイス、ナッツ、フルーツなどを詰めて作られます。
中秋の名月を見ながら食べたい『栗餅』
『栗餅』(1個・税込162円、3個入・税込486円・10月1日発売)は、自家製粉した団子生地を香ばしく焼き上げ、自家炊き粒餡と栗の甘露煮を合わせた和菓子。栗と粒餡、団子生地が一体となった、素材風味豊かな仕立て。
秋らしいコントラストが美しい『お芋たっぷりモンブラン』
『お芋たっぷりモンブラン』(税込486円・2025年10月3日発売)は、 紅はるか芋の甘露煮を入れたシルクスイートムースに、紫芋「ふくむらさき」を使用したチーズ入り紫芋クリームと、さつまいもクリームを絞った、見た目にも華やかなモンブラン。2色のクリームが美しく重なった上には、大学芋をトッピング。モンブランといっても栗ではなく、「お芋好きのためのモンブラン」!
少し大人な洋酒入り!『国産和栗のモンブラン』
『国産和栗のモンブラン』(税込626円・2025年10月3日発売)は、国産和栗の風味を活かした贅沢なモンブラン。フランス菓子・ダコワーズ(ダックワーズ)に、「ホワイトチョコレート」と和栗の上に「和栗バタークリーム」などを重ね、和栗クリームをたっぷり絞った1品。ほのかに香る洋酒が味に深みを添えるとか。(これはマストで食べたい!)
※洋酒入りにつきお子様やアルコールに弱い方はご注意を。
『栗とさつまいものプレミアムショート』でいもくりを同時にいただく!
『栗とさつまいものプレミアムショート』(税込518円・2025年10月3日発売)は、栗とさつまいもを丁寧に重ねた、秋ならではのショートケーキ。ふわふわのスポンジで栗クリームと黄栗甘露煮をサンドし、大学芋や紅はるかの甘露煮、渋皮栗甘露煮を飾った、秋の味覚を満喫できる一品です。
まるごとほおばりたい!『一粒栗大福マロンクリーム入り』
『一粒栗大福マロンクリーム入り』(税込194円・2025年10月10日発売)は、栗色に色付けした柔らかな雪平生地で、マロンクリームと渋皮栗をまるごと一粒包んだ大福。柔らかい餅と渋皮栗の風味、なめらかなマロンクリームの3つの味わいが調和します。
主役はどっち?『2種のお芋と栗のあんみつ』
『2種のお芋と栗のあんみつ』(税込367円・2025年10月3日発売)は、お芋と栗を一緒に楽しめるクリームあんみつ。紅はるか芋の甘露煮や紅芋餡、栗甘露煮を中心に、自家炊きの粒餡や白豆、白玉風団子、寒天を彩り豊かに盛り合わせ!中央には、ホイップクリームがやさしく鎮座。
シリーズ最強の岩砕食感!『チョコバッキー カジゴン』
『チョコバッキー カジゴン』(1本 税込108円、6本入 税込594円・発売中)は、ザクザク食感のチョコをコーティングし、シリーズ最強の食べ応えと話題になった人気アイスが再登場!「チョコバッキー」のゴリっとバリっと食感に、ザクっと食感をプラスした「岩砕食感」が再び楽しめます!
秋アイスは濃厚リッチに!『濃密ヨーグルト風アイスクリーム』/『濃密生キャラメルアイスクリーム』
『濃密ヨーグルト風アイスクリーム』/『濃密生キャラメルアイスクリーム』(各種1個 税込167円、4個入 税込626円・発売中)は、ねっとりと濃密でジェラートのようになめらかなアイス。クリーミーで甘酸っぱいヨーグルト風味と、ほろ苦く香ばしい生キャラメル味の2種類が楽しめます。ヨーグルトは自家製で、生クリームは北海道産を使用。
『リッチミルクバー』でこだわりミルクを堪能したい!
『リッチミルクバー』(1本 税込129円、5本入 税込594円・発売中)は、八ヶ岳契約牧場のしぼりたて生乳を使用した、乳の美味しさを追求したリッチな味わいのミルクバーアイス。とろけるようなコクと上品な余韻を実現しています。生乳は自社で低温殺菌し、北海道産の生クリームと脱脂濃縮乳を合わせた贅沢仕立て。
「秋フェア」は全国のシャトレーゼで開催
「秋フェア」では、今回ご紹介した以外にも多数のスイーツが登場します。この時期限定の旬の味は、全国のシャトレーゼ(一部店舗を除く)にて、10月3日(金)から順次販売されます。
詳しくは公式ホームページ内「秋フェア」特設ページ (https://www.chateraise.co.jp/campaign/autumnfair/)まで。
●関連記事



