ビール

【ビールの基礎知識】発泡酒・第3のビールとの違いは?ラガーとエールって?美味しい飲み方も種類別に紹介
ビールの基本知識や美味しい飲み方についてご紹介します。長かった冬が終わり、少しずつ暖かくなってきている今日このごろ。燗酒を飲んでいた方も少しずつ、ビールが恋しくなってきているのではないでしょうか。そこで今回は、これから美味しくなるビールを飲...

グルメ・レシピ

【ビール用水筒】グラウラーのおすすめ お酒の量り売りで注目!保冷・炭酸OKの専用容器
コロナ禍により、近頃は飲食店の料理や飲み物を自宅で味わう「テイクアウト」がすっかり主流になりました。出来立ての料理はもちろんのこと、お酒のテイクアウトも人気ですよね。そのなかでも、お酒の「量り売り」が都内を中心にしずかなブームになっているの...

グルメ・レシピ

家庭で気軽に、香りと味わいが楽しめる話題のエールビール/ヤッホーブルーイング【キーパーソンに訊け!】
クラフトビールが盛り上がりを見せている。日本におけるクラフトビールの代表的存在は、ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」だ。個性豊かなビールを生み出し続け、ビール業界でも確固たる地位を築いている同社の井手直行代表取締役社長に、創業の経緯や...

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