調理家電
【動画】ビタントニオの「gooood VHS-10TM」で厚焼きホットサンドを作ってみた!
ツインバードの全自動コーヒーメーカーは「カフェ・バッハ」田口氏監修!究極の一杯が自宅で飲めるやりすぎマシンだった!
世界に無数に存在する家電の中には、斬新すぎる発想を持った製品が少なくない。本連載では、思わず人に話したくなる、世界の知られざる「やりすぎ家電」を、家電スペシャリストの滝田勝紀が、丹念に発掘、レポートする。世界一おいしい“自分だけの究極の一杯...
IH炊飯器おすすめはコレ! 象印の炎舞炊き「NW-KA10」をテストレビュー
IH炊飯器のシェアNo.1の象印が打ち出した、新型フラッグシップモデル。炊飯の原点である「かまど炊き」を再検証し、炎が激しく揺らぎながら、釜を部分的に加熱していることに着目。新しい加熱構造を開発し、さらなるおいしさを追求した。 象印NW-K...
【レビュー】魅惑の厚焼きホットサンドが作れる「ビタントニオgooood VHS-10」(編集長が本音チェック!)
手ごろでユニークな調理家電を発売しているビタントニオから、またも興味深い製品が登場。「厚焼きホットサンド」という魅惑の言葉に引かれ、早速試してみた! ビタントニオgooood VHS-10実売価格例:5810円見た目もかわいらしいデザインの...
【動画あり】IHデイリーホットプレート「パナソニック KZ-CX1」を使ってみた(ヨドバシAkibaで家電を体験!)
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田リーダーが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!ヨドバシAk...
シャープ「ヘルシオ」最新モデルは過熱水蒸気を3段階で調節可能
ウォーターオーブンに炊飯器とホームベーカリーの新商品に注目。ウォーターオーブン「ヘルシオ」の新ラインアップは調理中に過熱水蒸気量を調節(3段階)できるのが特徴。タイガー魔法瓶は、IH炊飯ジャー「炊きたて」の新製品として、単身女性向けの小容量...
通も納得のコクと香り! 象印のコーヒーメーカーに注目【珈琲通EC-RS40型】
今月も注目のニューアイテムが目白押し。高性能コーヒーメーカーに注目。象印マホービンはボタン一つで豆挽きからドリップまで行える全自動コーヒーメーカー「珈琲通 EC-RS40型」。タイガー魔法瓶はコーヒーの濃度調節を簡単に行える「ADC-A06...
食卓に出しっぱなしで使えるスマートデザインのIHホットプレートがスゴイ!【やりすぎ家電】
世界に無数に存在する家電の中には、斬新すぎる発想を持った製品が少なくない。本連載では、思わず人に話したくなる、世界の知られざる「やりすぎ家電」を、家電スペシャリストの滝田勝紀が、丹念に発掘、レポートする。 IH調理器にも、ホットプレートにも...
ホームパーティにピッタリ! 燻製も楽しめ、丸ごと塊肉が焼けるロティサリーグリル
専用かごを装備し、肉の塊を入れて回転させながら焼くという大胆な手法で、注目を浴びたロティサリーグリル。パフォーマンスの珍しさだけでなく、おいしく焼けることが評判となり、ヒットへとつながった。 「360度ロティサリーグリル」であこがれの回転塊...
リビングでスマートスピーカーに献立相談ができるオーブンレンジ、ヘルシオが斬新だ!
最近のオーブンレンジは、温めたり焼いたりといった単機能ではなく、総合的な「調理機器」と呼べるほど、実に充実した機能を搭載している。さらに、レシピの検索のほか、献立の提案までこなす機種もある。そんなオーブンレンジの先端を行くのが、シャープのヘ...
新しい内釜と独自の「炎舞炊き」。象印の最新IH炊飯器の魅力とは?
相変わらず、高級志向の炊飯器が受けている。各社の炊飯器がアピールするのは、内釜の素材であったり、ご飯の炊き方だったりだが、そのいずれをも大きく見直した製品がある。それが、象印のNW-KA10、炎舞炊き(えんぶだき)だ。ここでは、その魅力に迫...
“スゴ腕”調理家電 料理が楽しくなる調理道具をピックアップ!
調理関連のアイテムの中には、脇役的な存在ながらも、実際に使ってみると、けっこう便利で、「あってよかったー!」と思える製品が意外とあるものだ。ここでは、編集部が気に入った3アイテムをご紹介しよう。 食材を均一に細かくカットしてくれるフィリップ...
ヨドバシAkibaで家電を体験!
みじん切り器の「ぶんぶんチョッパー」を使ってみた!【動画あり】
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田リーダーが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!ヨドバシAk...
家族みんなで盛り上がれる! お手軽な超個性派調理家電
個性的な調理家電は、一見すると、ちょっと頼りなさそうな印象を持たれてしまうが、実際に働き出すと、思わぬ成果を見せてくれる製品も少なくない。ここでは、家族で楽しめそうなアイテムをセレクトしてみた。 組み立ても簡単! 卓上で流しそうめんが楽しめ...
家庭での調理が楽しくなる! 大進化してる「ホットプレート」が今、注目の的!
家で調理をする「内食」が話題になってから、大きな動きが見られるのがホットプレートである。少し前までの無骨なイメージが、ガラッと変化。ここでは、見た目や使い勝手に工夫のあるモデルを紹介しよう。 2枚のプレートで、別々の調理が可能アイリスオーヤ...
食パンを焼くだけだけじゃない!さまざまなアレンジ調理ができる”スゴ腕”「トースター」が話題!
「トースター」といえば、食パンを焼くもの、と考えるのが普通だが、今のトースターはまったく単機能ではない。さまざまなパンをアレンジ調理できたりするほか、目玉焼きが作れたり、しけった食材を復活させたりと、実にユニークなモデルが多い。ここでは、最...
夏のデザート&冷たい飲み物が楽しめる便利調理家電
暑い夏は、やっぱり冷たいデザートや飲み物が恋しくなる。これまでは、お店に行かないと味わえなかったデザートや飲み物が、家庭で気軽に作れるようになっているのがトピックだ。そんな便利で楽しい、夏向けの調理家電をご紹介しよう。 ヒーター機能を搭載し...
お任せで”プロ並み”の焼き加減が実現できる「オーブンレンジ」が今スゴイ!
少し前までは、食材の温めに使うイメージだったオーブンレンジだが、今ではまるでシェフのように、調理に関する大部分を担ってくれる。肉料理、複数食材の同時調理など、各社が特徴的な技を打ち出しているところに注目だ。主要4社の最新モデルを見てみよう。...
話題の低温調理器って何だ? 人気の「BONIQ」で本格的な肉料理に挑戦!
ちまたで話題の「低温調理器」。見た目からは想像できないが、普通ではできないようなおいしい肉料理が誰でもできるという。今回は、好評の製品「BONIQ(ボニーク)」を使って、肉料理に挑戦してみた。さて、どんな料理ができるのだろうか? 低温調理器...
“スゴ腕”調理家電 今注目のオールマイティーな鍋でワンランク上の料理を楽しむ!
一台で、ご飯を炊く、圧力調理をする、無水調理ができるなど、多彩な使い方ができる調理家電が増えている。しかも、材料を入れてセットすれば、あとはお任せと、手間がかからないのもいい。どれほど簡単か、どんなにおいしいか、実際に試してみよう。 炊飯は...
伝統の土鍋をそのまま使った電気炊飯器「かまどさん電気」はこうして生まれた! キーパーソンに突撃取材!
伊賀焼の老舗窯元・長谷園(ながたにえん)が開発した炊飯土鍋「かまどさん」は、2000年の発売以来、累計80万台以上を販売したベストセラー。この土鍋をそのまま使用した異色の電気炊飯器が、2018年3月に発売されたシロカの「かまどさん電気」だ。...
本物の土鍋で炊くご飯の味は?「かまどさん電気」を使ってみた!【ヨドバシAkibaで家電を体験!】
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田リーダーが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!ヨドバシAk...
自宅でおいしいアイスコーヒーを作れるのはどれだ? 【何でも比べ隊】
暑い時期には冷たい飲み物が欲しくなる。自宅でおいしいアイスコーヒーを作れるのはどれだ?アイスでも、コーヒーメーカーで作ると美味梅雨が明けて暑くなってくると、冷たい飲み物が恋しくなる。夏を代表する冷たい飲み物は、筆者の場合、断トツがアイスコー...
世界で人気の「SodaStream」にコンパクトな「mini」が登場!日本限定で9月発売予定
「特選街」でもこれまでに何度も紹介してきた炭酸水メーカー「SodaStream」にコンパクトなタイプが登場。その名も、「SodaStream mini」で、2018年9月から日本限定で発売される。既存モデルよりも、高さが7センチ低くなり、よ...
「特選街」が選んだ家電ランキング 【トースター】のTOP5
過熱水蒸気から遠近赤外線、カーボンヒーターまでタイプの違いを見極めよう昨今、盛り上がりを見せているトースター。パッと見はどれも似ているが、加熱の方式はさまざまだ。シャープのヘルシオグリエは、過熱水蒸気による加熱で、外はサクッと、中はモッチモ...
「特選街」が選んだ家電ランキング 【オーブンレンジ】のTOP5
独自の進化を遂げるシャープ・ヘルシオと、正統的な機能のパナソニック・ビストロが2強オーブンレンジは、シャープのヘルシオとパナソニックのビストロが2強だ。独自の進化を遂げるヘルシオは、最新機で音声入力を導入。「唐揚げを温めて」と入力すると、揚...
「特選街」が選んだ家電ランキング 【炊飯器】のTOP5
ご飯のハリや味、食感などどれを取っても頭一つ抜けたクオリティの象印とタイガー炊飯器は、基本的に象印とタイガーが頭一つ抜けている。ご飯のハリや味、食感、どれを取ってもクオリティが高い。炊飯器は、各社で標榜するおいしさが違うが、それを知らずに選...
【動画あり】ヨドバシAkibaで家電を体験!
ポップアップトースター・デロンギTCX752Jを使ってみた!
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田マネが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!ヨドバシAkib...
【キーパーソンに訊け!】ティファール「クックフォーミー」
一台で、圧力調理、炒める、煮込む、蒸すという4種類の調理が行える調理家電「Cook4me(クックフォーミー)」。前菜、メイン、デザートなど60種類のレシピを内蔵し、料理の手順は液晶ディスプレイに表示。豚肉の角煮やビーフシチューといった料理を...
これが注目の炊飯器! 大人気の炊飯土鍋「かまどさん」が電気で使える!
伊賀焼窯元・長谷園の土鍋を使い、年月かけて開発された本物の土鍋電気炊飯器場!シロカ かまどさん電気 SR-E111 直販価格(長谷園):8万6184円大ヒットの炊飯土鍋「かまどさん」を、丸ごと使った炊飯器。土鍋をすっぽり包む構造で、直火炊き...
【動画あり】ヨドバシAkibaで家電を体験! 便利な調理ツール、ブラウンのハンドブレンダーを使ってみた!
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田マネが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!ヨドバシAkib...
EOS Kiss Mからバーミキュラまで、編集部が選んだ3月の旬ネタBOX
ミラーレス一眼ブランド誕生から25周年、キヤノンのEOS Kissがついにミラーレス化!キヤノン EOS Kiss M 予想実売価格:7万4000円(ボディ) 普及タイプ一眼レフの代名詞として、フィルムカメラの時代からロングセラーを続けるブ...
【動画あり】ヨドバシAkibaで家電を体験!
焼き芋メーカー・ドウシシャ SFW-100を使ってみた!
触れたい! 知りたい! 試したい! アラフィフ女子のケイコ部長とカリスマ店員・勝田マネが、最新家電をガチで体験! 家電体験隊・女子部 部長:諏訪ケイコ 仕事と家事を切り盛りするライター。共働きおかんの目線で、商品に迫るわよ!「ヨドバシAki...
大ヒット“炊飯土鍋”「かまどさん」が電気で使える! 革新的炊飯器が登場【やりすぎ家電】
世界に無数に存在する家電の中には、斬新すぎる発想を持った製品が少なくない。思わず人に話したくなる、世界の知られざる「やりすぎ家電」を、家電スペシャリストの滝田勝紀が、丹念に発掘、レポートする。 長谷園×シロカ かまどさん電気 SR-E111...
機能が多彩で選択の難しいレンジ&トースター。用途にピッタリの一台はコレだ!【家電選びの達人】
最近、オーブンレンジに少なからず変化が起きているのをご存じだろうか。過熱水蒸気やコンべクションといった付加機能が普及しつつある一方で、レンジ機能に注力したタイプや、スチーム機能搭載のトースターといった個性派も登場し、製品が多様化している。 ...
調理家電と会話してレシピを提案!? どこまでできる? しゃべる家電をレポート〈4〉
前回記事に続き、今回はスマートスピーカーと他の製品を連係させた、さまざまな使い方を見ていこう。 料理の献立や調理方法などを季節や状況で判断する現状の「しゃべる家電」はIT機器が中心だが、生活家電の分野にもその波は押し寄せている。以前から「音...
コーヒーこだわり派は必見! なんと18段階の豆の挽き分けができるグラインダー【やりすぎ家電】
世界に無数に存在する家電の中には、斬新すぎる発想を持った製品が少なくない。思わず人に話したくなる、世界の知られざる「やりすぎ家電」を、家電スペシャリストの滝田勝紀が、丹念に発掘、レポートする。 デロンギ デディカ コーン式コーヒーグラインダ...
一芸がスゴイPart2! ホットサンド、焼き芋、卵かけご飯などが手軽に作れる個性派調理家電
相変わらず人気の高い調理家電。発想力が豊かなモデルが多く、中でも、機能を特化した製品は、何ともいえないわくわく感があって、実に楽しい。前回の「一芸がスゴイ」に続き、今回は、おやつ、デザート系の特徴的な調理器をご紹介しよう。 表面がカリッとし...
知ってるとためになる家電とIT用語の基礎知識(4)
家電やITの世界では、さまざまな新製品や新サービスが登場しているが、そういった新しい「モノ」や「コト」を理解するうえで知っておきたいキーワードがたくさんある。そこで、現代を象徴する必須用語の基礎知識をわかりやすく解説していこう。 基礎知識(...
一芸がスゴイ! 「炭酸水」「コーヒー」「熱燗」が家庭で手軽に作れる個性派調理家電
相変わらず人気の高い調理家電。発想力が豊かなモデルが多く、中でも、機能を特化した製品は、何ともいえないわくわく感があって、実に楽しい。ここでは、ドリンク系の中から特徴的な調理器をご紹介しよう。 ワンタッチで手軽に炭酸水が作れる。ジュースにも...
うまいIH炊飯器を探せ! 内釜や炊飯コースなど、持ち味を見極めよ!
相変わらず人気が高い高級IH炊飯器。2006年に三菱が「本炭釜」を発売して以降、IH炊飯器に高級タイプという新ジャンルが確立した。それから10年余りたった現在も、各社が最高の炊き上がりを追求し続けている。ご飯をおいしく食べたい人にとって、高...
「手軽」「時短」「うまい」がキーワード。こだわり&斬新さで競う調理家電/Part2
人気を集めている調理家電。実は、意外に盛り上がっている家電が、トースターだ。Part1に続いて、今回は、本体形状や調理方法、操作の簡単さなどが特徴的な最新モデルを集めてみた。 食パンだけでなく、幅広いメニューをこなせるトースターが今、熱い!...
家電を選ぶとき、家のことを考えてますか? 家電は「便利な道具」から「住宅の一機能」に進化中!
高性能や多機能をテーマに進化を重ねてきた家電製品。近年では、多様なライフスタイルに目を向けた個性派が次々に登場するなど、その動きはとても目覚ましい。そこで、「見せる」「つながる」「住環境」をキーワードに、”住まいと家電”の関係を俯瞰してみよ...
