レシピ
【炊飯のコツ】「今あるお米が甘くなる！」氷メーカーが教えてくれたお米がおいしくなる方法
【アレンジレシピ】無印良品「牛乳でつくる チョコミントラテ」でどこまで清涼感をアップできるかチャレンジ！
チョコミント系新商品の中でも話題沸騰中なのが無印良品『牛乳でつくる チョコミントラテ』。シンプルに牛乳で作っておいしいのはもちろん、牛乳の種類を変えたり、コンビニで買ってきたアイスを加えてチョコミント尽くしのドリンクメニューにアレンジしてみ...
【ダイソー】5分で作れる『シャカフルミルクシェイク袋』『シャカシャカシャーベット袋』を夏先取りで必死に作ってみた！
「毎日の買い物はまず『ダイソー』から」をモットーにする筆者が発見した気になるアイテム。今回紹介するのは『シャカフルミルクシェイク袋』『シャカシャカシャーベット袋』。家で作ろうとすると意外と手間暇かかるシェイクやシャーベットが、たったの5分で...
【名店の味】『「大阪焼肉・ホルモン ふたご」監修 冷麺』を冷麺好きが作って食べてみた！
夏日が増えると冷麺が食べたくなりませんか？今回は、人気焼肉店「大阪焼肉・ホルモン ふたご」と東洋水産（マルちゃん）がコラボして新登場した、チルド麺『「大阪焼肉・ホルモン ふたご」監修 冷麺 2人前』を作ってみました。ふたごの大人気メニュー「...
【ペプシコーラ原液】コーラ好き熱狂、濃さ自由自在！『おうちドリンクバー』で夢のコーラ体験
これ、楽しい！ コーラとドクターペッパーが一年中欠かせない筆者が、日本初のペプシコーラの原液『おうちドリンクバー ペプシコーラ』を入手。長年憧れてきた、思いのままの濃度のコーラを作って飲んでみたところ、コーラ熱が加速しました。
【花粉症対策】スーパーで簡単に手に入る「ブロッコリースプラウト」がおすすめな理由と食事法【医師監修】
春近し、花粉症の症状に悩まされる方も多いのではないでしょうか。 ウェザーニュースによると、特に2025年は全国的に花粉の飛散量が平年比166％、西日本の一部地域では200％を上回ると予測されています。毎年つらい花粉症の症状に悩まされている方...
【生姜の実力】冷え・便秘に立ち向かうショウガ成分入り「冬のショウガオールレシピ」で温活！ 【医師解説付】
冬は寒い！ 寒いから体の中から温まりたい。だったら「生姜」！ でもどうして「生姜は冷えにいい」と言われているのでしょうか。それは生姜を加熱すると生まれる成分『ショウガオール』のおかげだったのです。さらに、温まることで冬の便秘対策にもつながる...
【ポップコーン自家製最強説】できたてが絶対うまいから！ 名作「マイクのバターしょうゆ味」が再現できるキットに挑戦！【作り方】
できたては、うまい！ その法則が際立つお菓子の代表が、フライパンで作るポップコーン。歴10年以上・百戦錬磨の筆者は、自宅で映画を観るときは、ほぼ必ず作ります。そんな中、「バターしょうゆ味」で知られる『マイクポップコーン』を手作りできるキット...
【焼きチーズ】外サクっなのに中はとろっ！両方同時に味わえる『クラフト グリルチーズ』の常識破りの大冒険
チーズは“カリカリ派”？ それとも“とろとろ派”？ 筆者は両方おいしいです！ フライパンで焼くだけで、一気に2タイプの食感が楽しめるチーズがあったら食べてみたくないですか？ そんな『クラフト グリルチーズ』、実際に焼いてみたら驚きました！
【作ってみた】スーパーの安いうなぎがおいしくなる方法
うなぎはおいしいし、栄養も豊富。とは言えお店で食べるのはちょっと高い…。そんなときには、行きつけのスーパーマーケットでお手頃価格のうなぎをゲットして、ひと手間加えて「鰻のかば焼き」をおいしく食べちゃおう！
【摂るサウナ】生姜由来の『ショウガオール』たっぷりレシピで夏冷え・便秘対策！ 鶏肉と生姜で『大人のチキンナゲット』作りにチャレンジ
冬だけでなく、夏も実はクーラーなどで内臓が冷えやすく、便秘になりやすい季節だ。そんな夏の冷え・便秘対策におすすめなのが、生姜に含まれる『ショウガオール』。料理家の井澤由美子さん考案の『鶏胸肉と生姜の大人のチキンナゲット』を実際に作って、その...
【とうもろこしの大量消費レシピ】簡単すぎ!お箸が止まらない激うまレシピ7
料理のレパートリーが少ない…こんなお悩みないですか? とうもろこしの大量消費おかずレシピをご紹介します。「作りおき」「ボリューム」「食材ひとつ」と、目的に合わせて選べて、すべて15分以内でできます。代用できる食材や調味料、アレンジなど、自分...
