【食レポ】この見た目でチョコじゃない、コーヒーをそのまま食べる『YOINED(ヨインド)』とは?

レビュー

『YOINED(ヨインド)』は、チョコの原料カカオ豆を使わず、UCCがコーヒー豆で作った「飲まないコーヒー」だ。どう見てもチョコなので、食べて確認してみた。

ちょっと食べるとチョコのよう。でもじっくり食べると、コーヒーの香りがフワッ! という謎体験

1933年の創業から90年の老舗コーヒー企業・UCCが究極のコーヒーの香りを追求した結果、「飲む」だけでなく「食べる」ことに着目し、コーヒーの香りの余韻を楽しめる新製品として開発したのが『YOINED(ヨインド)』。

UCC上島珈琲『YOINED(ヨインド)』(1枚7.5g×6枚入 ※3枚×2種類・販売価格 税込2,700円・2023年11月1日発売)は、日本初の独自製法(特許6849552号)によって「飲まないコーヒー」を誕生させた。

通常チョコレートで使用される「カカオ豆」は一切使用せず、コーヒー豆を抽出することもなく、焙煎した豆を粉砕して香りとともに閉じ込めるという技術だ。

2種類のアソートとなっている。

コーヒー豆を40%配合した『CRAZY BLACK』はコーヒーのかたまり!

 

パッケージが濃い方の「CRAZY BLACK」は、コーヒー豆を40%配合し、約23粒分のコーヒー豆が一枚に凝縮されているという。

食べてみると甘みはないものの、コクがあって、コーヒー豆の香りが舌にも鼻からも鮮烈に香ってきた! これはチョコレートではなく、コーヒーだ。

『MELLOW BROWN』はミルク感と甘みで食べやすい!

もう一方の「MELLOW BROWN」のコーヒー豆配合量は15%。

鼻を近づけると、カフェオレ! 食べると、ミルクが合わさることでまさにカフェオレのように、苦味とフルーティーな酸味がバランスよく感じられた。

入手はUCCの全国11店舗や公式オンラインストアにて。

※2023年11月1日から2024年3月末までの数量限定販売

公式サイト

PR

【ドライブ中に純正ナビでテレビ視聴!】データシステム・テレビキットシリーズから最新車種対応のカー用品『TTV443』が登場!
長時間のドライブで同乗者に快適な時間を過ごしてもらうには、車内でテレビや動画を視聴できるエンタメ機能が欠かせない。しかし、純正のカーナビは、走行中にテレビの視聴やナビ操作ができないように機能制限がかけられているのがデフォルト……。そんな純正...

PRガジェット