冬の定番「おでん」と「うどん」を合体させてしまった新感覚のカップめん『おでんにうどん おどん』が登場。おでんもうどんも大好きな筆者だけど、一緒に食べたらどうなるの!?
出汁(だし)の利いた和風つゆが恋しくなる季節…あなたはおでん派? うどん派?
筆者は両方派です。
SNSでは発売前から話題になっていた「おでんにうどん、おどん」が、本当に発売されました。関西風の出汁(だし)が利いたおでんの味わいとうどんの相性が抜群とのことで、たいへん気になっていました。
エースコック『おでんにうどん おどん』(80gうち麺70g・希望小売価格 税抜271円・2024年12月2日発売)は、昆布や鰹をベースにした和風スープに、生姜のアクセントを加えることで、関西風おでんの味わいを再現しているのだとか。
関西風の出汁が利いたつゆを存分に吸った練り物具材と、うどんの奇跡のマリアージュ!
何はともあれ、食べてみましょう。熱湯を注いで5分待ったら、出来上がり。
具材も多く、たくさん入っていてテンションが上がります。輪っかになっているのは、お麩のようです。
濃いめの味付けの鶏だんごに、ふんわり食感のえび風味卵加工品とお麸が、つゆを含んでふっくらジューシー!
違和感どころか、どっちのおいしさもあるから不思議な『おどん』!
麺は、つるみのある、穏やかな弾力の柔らかいおうどんで、やさしいおいしさ。寒かったこともあって、箸が止まりません。おでんと言ったら練り物よね。ということで、具材の練り物と麺を一緒に食べると、一層おでんの風味が感じられる一杯に仕上がっていました。
これまで、和風だしの利いたカップ麺と言ったら、きつねうどんとたぬきうどんが定番ですが、そこに「おどん」が加わってもまったく違和感ないくらい、自然なおいしさに感動しました!
製品サンプル提供●エースコック