“福岡・天神西通りの一蘭でしか食べられない特別なラーメン「釜だれとんこつ」を食べてみたい”と思っている人に朗報です。なんとカップ麺で再現したという『一蘭とんこつ釜だれ』が全国の一蘭店舗などで発売。地域限定の特別な味が、自宅で楽しめるなんて……。これはもう食べるしかない！
福岡・天神西通り店限定の味がいつでもどこでも食べられる「カップ麺」になった衝撃！
一蘭『一蘭（いちらん）とんこつ釜（かま）だれ』（149gうち麺70g・税込580円・2025年10月30日数量限定発売）は、世界中にある一蘭のお店の中で、福岡・天神西通り店でのみ味わえる特別なラーメン「釜だれとんこつ」を再現したカップ麺とのこと。
特製の「釜煮込み焼豚」から生まれた旨みたっぷりの煮汁をもとに、スープ職人が幾度もの試作を重ね、香り高い特製の「釜だれ」を完成させたメニューを、カップ麺で表現しています。
シリーズ累計1,000万食を超えるカップ麺の第3弾として登場したこの商品。釜で丁寧に煮込み、旨みを極限まで引き出した香り高い特製だれと、一蘭特製のとんこつスープが絶妙に調和し、重厚なコクと芳醇な香りが口いっぱいに広がる一杯に仕上がっているとのこと。また、特注のノンフライ麺を使用し、濃厚なスープとよく絡むストレート麺で、小麦の風味とのど越しの良さを再現しているそうです。
『一蘭とんこつ釜だれ』を実食！～福岡は遠くて行けないという人も、おいしさが味わえるんです
一蘭 天神西通り店限定のとんこつラーメンを食べたいけれど、遠すぎて行けない……。でもカップ麺が出たなら味わえる！ということで、ワクワクしながら食べてみます。
内容物は、めん、スープ（液体、粉末）、秘伝のたれ。
秘伝のたれで辛みと旨みを楽しむ
お湯を注いで待つこと4分。粉末スープ→液体スープ→秘伝のたれを少しだけ入れていただきます。
ストレート麺はのど越しがいい
麺をすすると、ストレート麺は濃厚なスープとの絡みも良く、するするとのど越しがよくおいしいです。
厳選された唐辛子を基本に特別調合されたというこの「たれ」、辛いのかな？と思いましたが、激辛ではなかったので、全部入れても大丈夫の辛さでした。
そして、秘伝のたれが複雑な味わいでおいしいです。辛味だけでなく、旨みや甘みもしっかり感じられて、濃厚で芳醇なスープの味が気に入りました。たれを加えることで、よりまろやかでおいしくなったと感じました。途中で味変できるのも楽しいポイントです。
原材料など。製造所はエースコックと記載されています。
まとめ 〜カップ麺Ver.を食べてみて
実際に『一蘭とんこつ釜だれ』を食べてみて、濃厚なとんこつスープ、そして秘伝のたれの絶妙なバランスが良くおいしかったです。お店に行けなくても、この味が自宅で楽しめるのはうれしいです。数量限定販売とのことなので、気になる方は早めのチェックをおすすめします。
ただ、筆者はこのカップ麺を食べたら、福岡・天神西通り店でぜひ食べてみたい！と思ってしまいました。
商品販売情報
販売場所は、おみやげ一蘭公式通販（6個入と12個入）、全国の一蘭店舗（一部店舗を除く）、一部小売店（順次発売予定）にて。
ブランド・店舗情報
「一蘭」は、”とんこつラーメンを研究し続ける会社”として知られる福岡発祥の専門店。世界中に店舗を展開していますが、今回のカップ麺のもとになった「釜だれとんこつ」は、福岡・天神西通り店でのみ提供される特別なメニューです。
一蘭は「昨日よりも今日、今日よりも明日、よりおいしいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっている」とのこと。本場・本物のとんこつラーメンを守りながら進化し続けるブランドです。
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