ヘルスケア取材班@特選街web
鼻水・くしゃみ対策に味噌汁がおすすめ!具は「緑黄色野菜」で“朝”飲むのが効果的!
【顎関節症の症状】口が開かない・音がする・痛いを改善!早めの対処に「コットン嚙み」がおすすめ
顎関節症の根本原因であるゆがみを招く原因としては、不適切な歯科治療や長時間のオフィスワークおよび立ち仕事からの骨格のずれ、ストレスによる筋肉の異常緊張などがあります。また最近、健康ブームの影響で増えているのが、筋トレやハードな運動で顎関節症...
【頻尿・尿もれ対策に】鍼がいらない鍼治療「アルミホイルリング」の作り方
鍼灸医学は「気の医学」ともいわれ、経絡上のポイントであるツボに鍼を刺してその流れをよくすることが治療の主眼になります。しかし子どもや妊婦など、刺激の影響を考慮すると鍼を使いにくいこともあります。そんななかでアルミホイルリングをひらめいたとい...
【熱中症対策】におすすめは「塩キウイスムージー」 経口補水液代わりに飲んで予防
「熱中症」は、大量の発汗による水分や塩分バランスの崩れや、体温の調節ができなくなることで起こります。日中の屋外はもちろん、熱帯夜が続くと、寝ている間でも起こりやすくなります。手軽に行えるセルフチェックとして、自分の「尿の回数・色」を確認する...
【酢生姜の効能】動脈硬化の予防やダイエットに!様々な不調が解消する効果的な摂り方
血流が悪くなると、全身に必要な酸素や栄養、免疫物質などが届かなくなり、不要な老廃物が滞ります。さらに血液を介して熱が巡らなくなるため全身が冷えきります。この状態が続けば内臓の働きが悪くなりますし、免疫力も低下します。【解説】石原新菜(イシハ...
【パレオダイエットブロガー】原始人食で18kg減!筋肉量は増えて若返った体験談
原始人食については、20年ほど前からは科学的な検証も始まり、ただやせるだけでなく、中性脂肪値やコレステロール値の大幅な改善や、糖尿病の完治などの報告もありました。海外では、専門のレストランや雑誌が作られるほどのブームを呼んでおり、ハリウッド...
【効果的な脚痩せ方法】お腹からマッサージするのがポイント。老廃物が流れやすくなりむくみも解消!
ご紹介する足もみダイエットは、おなかとそけい部から行います。それらの場所には主要なリンパ節があるため、老廃物が流れやすい環境を作ってから足をマッサージすると効果的だからです。【解説】久優子(ボディメンテナンスセラピスト・美脚トレーナー)解説...
【パレオダイエットとは】食べていい食材・控える食材 原始人食のやり方を医師が解説
原始人食とは文字どおり、約260万年前から農耕が始まる約1万年前まで人類が食べてきた食事のこと。260万年も人類が食べてきた、まさに遺伝子に適応する食事です。逆に、農耕時代に入ってから食べるようになった、狩猟・採集民族が食べていなかった食品...
【トマト味噌汁】おいしい理由はトマトの成分「グルタミン酸」! リコピン吸収率がアップする食材が新たに判明!
トマトのグルタミン酸が体内で生成するGABAは、末梢血管の収縮を防ぎ血圧の上昇を抑える働きがあります。リコピンには活性酸素を消去する強力な抗酸化作用があり、生で食べるよりも加熱したほうが、吸収率が上がることも多くの研究で報告されています。【...
【高血圧対策】84歳医師の血圧安定の秘訣は「朝ナッツ」と「夜のもも裏伸ばし」
幸せな一生を過ごすためと思えば、食事に気を遣ったり、体を動かしたりするのも、案外楽しいものです。私は毎日の朝食に、自家製の粉末ミックスナッツを生野菜サラダにたっぷりのせ、黒酢とオリーブオイルをかけて食べます。【解説】村田高明(元慶應義塾大学...
みかんの皮レシピ【塩ミカンの作り方】皮ごと食べられる爽やか料理を紹介!
ミカンの皮はその薬効の高さから、漢方では「陳皮」として重宝されています。鮮やかなあのオレンジ色は、豊富に含まれるポリフェノールによるもの。抗酸化作用が高く、体の老化を防ぎます。美容面だけでなく、動脈硬化や高血圧など、生活習慣病全般の予防・改...
大人気の【サバ水煮缶】美味しく続けるための絶品レシピ7選
大ブームのサバ缶。サバ缶に豊富なEPAやDHAといった不飽和脂肪酸が、血液や血管の働きを強化することはご存じかもしれません。しかし実は、サバ缶は腸内でも驚くべきパワーを発揮し、骨を強くしたり、気持ちを落ち着かせたりしてくれるのです。【料理・...
【内在性解離】多重人格の原因は?別人格との統合でつらい感情を解放する「ひざタッピング」のやり方
内在性解離とは、耐え難いほどのストレスを感じたときに、潜在意識の中に「別人格」を作って、つらい感情を引き受けさせることです。別の自分と今の自分を一つに統合すれば、つらい感情は解放され、精神的な症状も回復します。【解説】小栗康平(早稲田通り心...
【骨粗鬆症を予防】話題の「かかと落とし」で骨密度がアップする
骨はかたいので、一度作られると変化しないイメージをお持ちのかたが多いかもしれません。実際には、骨は絶えず活発に新陳代謝を行っています。丈夫でしなやかな骨を保つためには、古い骨を壊し、絶えず新しい骨に作り変える必要があるのです。この働きを骨代...
【イライラ解消・不眠改善に】精神科の名医が考案「焼酎風呂」のやり方
医師が行う治療は、人間に本来備わっている自然治癒力が働きやすいように準備をしているだけなのです。そこで私は、自分や家族ができる養生法をいくつか考案し、これを「脳の養生法」として患者さんや家族に勧めています。【解説】神田橋條治(伊敷病院医師)...
【透析期の運動療法】腎臓リハビリで患者の体調が向上!慢性腎臓病の運動のメリット
運動療法を取り入れるようになって、患者さんの体調は間違いなく向上しています。まず、血圧が安定します。食欲が増して胃腸薬が不要になります。さらに、睡眠薬や抗うつ剤も減ります。また、透析効率も上がります。運動によって血流量が増すと、下半身などに...
【食の本質とは】食養料理「重ね煮」が教えてくれる健康のあり方
重ね煮は皮まで使うからムダも出ません。食物繊維を多く含むので、便秘改善やダイエット効果も期待できるでしょう。そして何より重ね煮はおいしい。これは大事なことで、おいしいから楽しい、楽しいから続けられます。【解説】昇幹夫(産婦人科医・麻酔科医)...
【ケルセチン配糖体とは】玉ねぎの白い部分も「日光に当てて干す」と増え 効果も高まる研究結果
タマネギに含まれるケルセチンは、玉ねぎの外皮に多く含まれ、優れた美肌効果があるポリフェノールの一種です。特筆すべきは、脂質の代謝を改善する効果でしょう。外皮だけでなく、白い部分でも、このケルセチンを増やすことはできないか、という発想から生ま...
自律神経を整える「心臓ヨガ」とは ポジティブヘルスを取り入れ自分自身と向き合うヨガ
「心臓ヨガ」のゆったりとした呼吸や動作、瞑想は、副交感神経を優位にします。副交感神経が優位になれば、血管が拡張したり血圧が下がったりして心臓や血管への負荷が減ります。まずはぜひ一度、心臓に意識を向けてみてください。【解説】秋山綾子(日本ポジ...
【玄米菜食】マクロビ料理「重ね煮」とは ほったらかしでも美味しくなる秘訣は“感謝と重ね方”
食べ物に心から感謝して食材を重ねる。それが私が学んだ、重ね煮をおいしくする最大の秘訣です。口にした瞬間に幸せになる重ね煮を、ぜひ皆さんも召し上がってください。【解説】船越康弘(自然食料理人・「百姓屋敷わら」「WaRa倶楽無」代表)解説者のプ...
【野菜がおいしくなる調理法】船越康弘さんの「基本の重ね煮」レシピ
おいしさの秘密は、鍋に食材を重ねる順番です。重ね方の基本は、「上に伸びようとするものは下へ、下に伸びようとするものは上へ」。できあがった重ね煮はそのまま食べてもおいしく、みそ汁やスープ、卵焼きなどに入れるのもお勧めです【レシピ】船越康弘(自...
【慢性腎不全】限られた漢方医しか処方できない「養腎降濁湯」とは
腎機能の改善に漢方薬を使いたいかたの選択肢の一つとして、今回、「養腎降濁湯」を紹介します。養腎降濁湯とは、腎を養い、腎の機能を改善することによって、「濁」(不要な成分)を降ろして排出させる、という処方です。【解説】小川恵子(金沢大学附属病院...
甘酒の注目の成分「プロラミン」に注目!医師が勧める効果的な飲み方はトマト甘酒
甘酒の成分で注目したいのは「プロラミン」です。この難消化性たんぱく質は、食物繊維と同様に、腸内環境を整えて便秘改善やコレステロール排出促進、肥満抑制などの作用があると考えられ、今、とても注目されている物質です。【解説】白澤卓二(お茶の水健康...
季節の変化が心臓の負担に?体を季節に対応させる「セルフ整体」のやり方
我慢強い人、忍耐がすぎる人は常に肛門が締まっている状態なので、その結果痔になりやすく、心臓にも不調が出やすい傾向があります。また、春は汗をかきやすい体へと変化していく時期です。心臓の働きも活発になるので、心臓が弱い人は不調が出やすくなります...
【味噌の知られざる効果】研究で判明した「放射線からの防御作用」に注目!検査前後に食べるとよい
「みそは塩分が多いから体に悪い」。私はこれを「冤(塩)罪」だと考えています。みその塩分が血圧を上昇させにくいことは、我々の研究のみならず、ほかの研究でも明らかです。また、私たちは、みそと放射線の関連を調べました。三つの群に分けたマウスに、み...
【高血圧を予防する食事】朝食は「バナナ&コーヒー」が名コンビ!効果アップのコツを紹介!
まずポイントになるのが、バナナに含まれるカリウムです。カリウムは体内の余分な塩分を排出する働きがあり、血圧の上昇が抑えられることがわかっています。一方、コーヒーの注目成分はクロロゲン酸というポリフェノールです。【解説】赤石定典(東京慈恵会医...
【姿勢をよくする方法】医学部准教授も太鼓判!体を柔らかくする簡単なストレッチとは…
「魔法のストレッチ」がすばらしいのは、誰でもでき、無理なく続けられるところ。解剖の知識があるからわかるのですが、筋肉にどういう負荷を加えればいちばん効果が出るか、きちんと考えられています。すぐに効果が出るとモチベーションも上がりやすいですよ...
【腎臓リハビリテーションとは】腎機能を高める3つの運動療法のやり方
運動療法は、大きく三つに分かれます。一つは、ウォーミングアップに当たる「腎臓リハビリ体操」、二つめは有酸素運動などの「腎臓リハビリ運動」、三つめは筋肉を鍛える「腎臓リハビリ筋トレ」です。しかし、必ずしもこれらの運動をすべて行う必要はありませ...
【慢性腎臓病(CKD)】なぜ「運動」で腎機能が改善するのか
従来、慢性腎臓病は治らないとされ「安静が第一」でした。現在、運動は、きれいになった血液を体内へ送り出す「糸球体」内の血管を広げる作用があり、血液のろ過に関わる「タコ足細胞」にかかる負担を減らし、腎機能の低下を防ぐと考えられています。【解説】...
脊柱管狭窄症の痛みやしびれは患部をカイロで温めて緩和
細胞が損傷を受けると、体は修復しようと損傷を受けた場所に血流を集めます。血流が増えるといわゆる「炎症」が起こります。その炎症反応の一つが痛みやしびれなのです。細胞の修復を手助けするような治療としてお勧めするのが、カイロで患部を温める方法です...
ストレス対策に「足裏マッサージ」がおすすめ!脳を刺激して生命力を高める効果
足もみ療法の歴史はとても古く紀元前の古代エジプトに始まります。足の運動をつかさどる脳の領域は脳の中心部に近い部分にあり、足をもむことでその刺激が脳に伝わり、その領域を中心に脳の血流や機能が活性化・正常化して心身の不調の改善につながると考えら...
【アディポネクチンを増やす方法】トマトとみそが糖尿病改善に役立つ理由とは
なぜトマトとみそが糖尿病改善に役立つのでしょうか。「長寿ホルモン」や「やせホルモン」とも呼ばれるアディポネクチンは、膵臓から分泌されるインスリンの効きをよくする効果があります。このアディポネクチンを増やす働きが、トマトに含まれる「リコピン」...
【下肢静脈瘤のセルフケア】血管専門医がすすめる「かかと落とし」で静脈の血の返りを改善 エコノミークラス症候群の予防にも役立つ
下肢静脈瘤を起こしている人のふくらはぎは、静脈に血がたまっています。かかと落としを行うと、それらの筋肉が収縮します。この収縮によるポンプ作用によって、たまっていた血を心臓へ返すことができるのです。【解説】岩井武尚(つくば血管センター所長)解...
【体を柔らかくする方法】前屈ができない人へ「魔法のストレッチ」のやり方を教えましょう!
痛くて徐々に効果が出るストレッチと、痛みがなく体がすぐに柔らかくなるストレッチ、皆さんはどちらを続けたいですか。わざわざストレッチの時間を作ろうとすると、1回忘れたら次から億劫になるもの。だから「ついで」がちょうどいいんです。前屈が全くでき...
麹水(こうじ水)の健康効果は便秘解消以外にもある!酵素の働きに注目
甘酒は、その栄養価の高さから「飲む点滴」と呼ばれました。もちろん、こうじ水にも、甘酒と同様に、多くの栄養成分が含まれています。こうじで必須アミノ酸を補給したうえで、ポリフェノールの抗酸化作用が加わることで、アンチエイジング効果も期待できるで...
【こうじ水(麹水)の作り方】考案者は72年便秘知らず!最新活用法まで大公開
私が考案した「こうじ水」を、いちばん最初に『壮快』で紹介していただいたのは、2017年10月号の「食べる甘酒」特集のなかでした。次第に注目度が高まり2019年の12月には、TBSのテレビ番組(『名医のTHE太鼓判!』)でも紹介されました。若...
【酢生姜の作り方】生姜パワーで冷えと無縁な体質を目指そう!簡単美味レシピも紹介
酢ショウガの効果を得るには、継続してとることが大切。そのためには料理に使うのが一番。酢生姜の作り方と、美味しい簡単レシピをご紹介します。ショウガの効果で体がポカポカと温かくなります。ぜひお試しください。【安心編集部編】万能調味料!「酢ショウ...
高血圧の原因“ストレス”をまず解消!精神科医のおすすめは「感情日記」を書くこと
「感情日記」に書くのは「現在や過去のつらい出来事と、そのときに感じた悲しみや心の痛みなどネガティブな感情」です。ストレスは万病のもとといいますが、高血圧はその最たるもの。ネガティブな感情を日記に書くことでそのストレスを解消できるのです。【解...
【血流改善】血行を良くする方法は「ふくらはぎ」をほぐすこと 足の刺激・運動で全身セルフケア
ふくらはぎへの刺激によって全身の血流がよくなると高血圧の改善が期待できます。ほかにも肩や首のコリ、頭痛、足腰の冷えやむくみの改善にも役立つでしょう。全身の血流がよくなることによって自律神経が整い、多くの不定愁訴が改善されるでしょう。【解説】...
【ゴースト血管とは】毛細血管減少の改善・再生に役立つ食事と運動はコレ!
2010年以降、加齢疾患のほとんどに毛細血管の血流不足がかかわることがわかってきました。私は血流が途絶えて消えた毛細血管を「ゴースト血管」と名づけ、注意を喚起してきました。毛細血管ケアのポイントは細胞内の「Tie2」という物質の活性化と、血...
【肝臓の働きを高める】血の巡りをよくする「肝臓マッサージ」のやり方
肝臓は皮膚を通して触ることのできる数少ない臓器です。肝臓マッサージは肝臓の血流を高めることで働きを活発にさせると考えられます。病気や不定愁訴を抱えている人にはもちろん、疲労回復など体調に問題がない人の日ごろの健康管理にも最適です。【解説】高...
【わかめの栄養と効果】脂肪肝の進行を抑制 食べ方はスープや和え物 週に数回で十分
5年ほど前からは「ワカメの長期摂取による生活習慣病の予防効果」をテーマに据えて、研究に取り組んできました。結論からいうと、ワカメを食べることは、生活習慣病の予防につながります。では、なぜワカメを食べることで、こうした健康効果が得られるのでし...
【耳ツボの効果】なぜ耳を揉むと全身の自律神経が整うのか ダイエットにも役立つ理由
耳には自律神経の線維が分布しており、耳たぶを含めた耳の外側部分には交感神経、耳の穴を中心にした中心部には副交感神経の線維が密集しています。したがって、耳の外側をもむと交感神経の支配領域である手足に反応が現れ、中心部をもむと副交感神経の支配領...
【耳鳴りの止め方】耳たぶあんま(押し揉みマッサージ)で自律神経を整えるセルフケア
平衡感覚が乱れて、めまいや耳鳴り、難聴を訴える患者さんに対し、西洋医学では「内リンパ水腫」(内耳のむくみ)とし、利尿を促す薬が処方されることが多いようです。一方、東洋医学では、五臓の一つである「腎」と耳には、深い関係があると考えます。腎は、...
【ふくらはぎが痛い・張りがない】原因は体と心の不調 対策にはふくらはぎほぐし(マッサージ)が効果
東洋医学は「排泄の医学」とも言われます。便や尿、汗といった老廃物をしっかり排出できていれば病気にはならないと考え、排泄力の改善を重視します。ふくらはぎをほぐすと、腎臓や副腎の働きがよくなり、排泄がスムーズになり免疫機能も改善します。つまり根...
【きな粉ドリンクの作り方】老化を防ぐ効果「きな粉ドリンク」レシピ10選
いつまでも若々しく、元気でいたい!そんな願いをかなえてくれる効能が期待できるのが「きな粉ドリンク」です。今回は、腸や血管、筋肉、髪や肌などの若返り効果を高める、おすすめの組み合わせレシピを紹介します。基本のきな粉ドリンクの作り方【材料】きな...
【慢性腎臓病の食事】タンパク質の制限と減塩が食事療法の基準 おすすめの食材、果物やお酒・水分の摂取について解説
慢性腎臓病の食事療法のポイントは、減塩・タンパク質制限・エネルギー確保だが、患者の病状やステージによって、内容が違ってくる。病状が進行すると、カリウムやリンの摂取制限も必要になる場合がある。この記事では、NHKの『ためしてガッテン』にも出演...
【慢性腎臓病の体験談】クレアチニン値、eGFRが運動で改善 腎臓リハビリの効果と症例
腎臓リハビリテーションとは、東北大学が20年以上の研究を経て構築した、慢性腎臓病の患者に向けた、日本初の改善プログラムのことだ。このリハビリを実践することで、悪化した腎機能を改善したり、慢性腎臓病の進行を抑制したりする効果が明らかになった。...
【腸を温める方法】お腹をつまんで内臓を温める「へそ按摩」は冷えを改善するセルフケア
へその周囲には臓器や脳に直結する神経が密集しており、生命を維持するための重要な役割を果たしています。へそ周辺の皮膚をつまんで刺激するおなかつまみを行うと、皮膚刺激によって臓器の機能が活性化し、生活習慣病などの病気が改善に向かうのです。【解説...
【腎臓リハビリ】高いクレアチニンを下げる方法 運動と体操で慢性腎臓病は改善できる!
健康診断などで、腎機能の低下を指摘されてショックを受けている人もいるだろう。慢性腎臓病と診断された人はなおさらだ。かつて腎臓病は「治らない病気」とされてきたが、最新医学では「改善できる病気」になってきた。NHKの『ためしてガッテン』にも出演...
【血糖値を下げる運動】かかと落としのやり方 食後すぐの実践が効果 糖尿病対策に役立てよう
従来、糖尿病の人は、食後1時間ほど経ってから運動を開始するのがいいといわれてきました。しかし、近年、この定説が覆されようとしています。「食後5分以内」に運動することが効果的だと、見直されているのです。食後1時間経ってから運動をしても、すでに...
【食後のコーヒー】血糖値を下げる効果 ノンカフェインでもアイスコーヒーでも糖尿病の予防に役立つ
2002年にオランダからコーヒーと糖尿病に言及する研究が世界で初めて報告されました。それは、コーヒーを1日7杯以上飲む人は1日2杯未満の人に比べて、2型糖尿病の発症リスクが半分以下になるという驚くべき内容でした。【解説】古野純典(九州大学名...
【糖質制限のデメリット】痩せない・血糖値が下がらない原因は間食 対策はバランス食
今、ご飯や麺類などを極力とらない糖質制限食がブームです。ご飯を食べると血糖値が跳ね上がる、と信じているかたも多いでしょう。しかし、本当にそうでしょうか。私たちが勧めている食事療法は、糖質を徹底的に減らすのではなく、むしろ、しっかりとって、お...
【歯が痛い】ツボで痛みが取れる 応急処置に適した手と足のツボはココ!
歯や歯茎に痛みがあれば治療は必要。治療までの間の我慢できない痛みの応急処置として落合歯科医院院長の落合義徳先生がおすすめしているのが「手足の鎮痛ツボをもむ」ことなのです。手・足のツボをもむことで痛みがスーッと和らいで楽になることが多いという...
【酢キャベツダイエット】簡単な作り方と効果 デブ菌・ヤセ菌の解説と保存レシピも紹介
努力をしても痩せない、太りやすい体質の人は、腸内にいる「デブ菌」が増え過ぎている可能性があります。やせ体質になるためにはこのデブ菌を減らし、「ヤセ菌」を増やすと良いのです。理想的な組み合わせが酢とキャベツ。酢キャベツは、ダイエットにも生活習...
