知識
【コーヒーの器具別抽出ガイド(2)】円錐型「V60ドリッパー」の特徴と使い方 台形ドリッパーとの違いは?
【コーヒーの器具別抽出ガイド(1)】定番の「台形ドリッパー」の特徴と使い方 カリタ式とメリタ式の違いは?
台形ドリッパーは、湯とコーヒー粉が触れている時間が長いことから、誰が淹れても安定した味に仕上げられ、初心者でも気軽においしく淹れられる。「カリタ式」と「メリタ式」の違いは、まずコーヒーが落ちる穴の数。一見大きな違いはないように思えるが、それ...
【コーヒー豆の挽き方】直前にミルで挽くのがベスト!電動ミルと手挽きミルの違い
コーヒーをおいしく味わいたい、いい香りを楽しみたいなら、ぜひとも自宅で豆を挽くことをおすすめしたい。一日に何度も飲みたいという人は、電動ミルがおすすめ。豆を挽く時間も香りを楽しむ時間も楽しみたいという人は、手挽きミルだ。 楽しみ方に合わせた...
【コーヒーの抽出の基本】淹れ方一つで味を大きく左右する!美味しく淹れるための様々な器具や抽出技術を解説!
おいしいコーヒーを淹れるためには、さまざまな器具の知識や技術を覚えることが必要になる。ここではそんな器具や抽出技術の基礎知識を解説。しっかりと覚えて、おいしいコーヒーを淹れられるようになろう。 淹れ方一つでコーヒーの味は大きく変わるコーヒー...
【コーヒーの基礎知識(7)】2つの抽出方法「透過式」と「浸漬式」の違い 器具を使い分けて楽しもう!
コーヒーの抽出方法について知っておくべきなのが、上から下へと湯を透過させ、比較的短い時間でコーヒーの成分を滴下させる「透過式」と、湯の中にコーヒー粉を漬けて、やや時間をかけて成分を溶け出させる「浸漬式」という二つの分類だ。 「透過式」と「浸...
〈怠惰になる?〉ベーシックインカム導入で 人は本当に「働くこと」をやめてしまうのか
こんにちは、家計コンサルタントの八ツ井慶子です。ロシアによるウクライナへの侵攻が始まって2か月余り。すでに長期化している、新型コロナウイルスのパンデミック(感染症の大流行)に積み重なるように世界の混乱が続いています。連日の報道と世界的な物価...
【コーヒーの基礎知識(6)】粒が細いほど濃厚に!味わいを左右する「コーヒー豆の挽き方」のポイントは?
コーヒー豆の挽き方の度合い(粉の粒度)も、コーヒーの抽出や味わいに大きな影響を与える。味わいは、粒度が粗いほどあっさりと軽め(ライト)、逆に細く挽くほどどっしりと濃厚(ストロング)になる。 粉砕の粒度で目的や味が変わる焙煎したコーヒー豆は、...
【コーヒーの基礎知識(5)】ブレンドって何?ブレンドする目的は?
違う種類のコーヒー豆を混ぜることで、単品の豆では出せない味わいを出すことは、ブレンドの醍醐味といえる。豆の種類やその比率で、コクや苦み、酸味などの方向性は大きく変わってくるのだ。 ブレンドって何のためにするの?コーヒー豆は、種類の異なるもの...
【コーヒーの基礎知識(4)】コーヒー豆の「焙煎」とは?浅煎り・中煎り・深煎りの違いは?
焙煎の度合いによって同じコーヒー豆でもコーヒーの味には決定的な違いが生まれる。加熱のぐあいで「浅煎り」「中煎り」「深煎り」で区別され、さらに細かくライトからイタリアンまで分類されるのが一般的。浅煎りほど酸味が強く、深煎りほど苦みが強くなる傾...
〈心理学〉レジリエンスとは何か 逆境をはね返して立ち直り 成長できる適応力・復活力のこと
私たちは、誰もが人生の問題に直面しながらストレスを抱えて生きています。困難や逆境に押しつぶされ、心が折れそうになる人もいます。心理学の世界では、逆境をはね返して立ち直り、成長できる能力を「レジリエンス」(適応力・復活力)と呼び、レジリエンス...
【コーヒーの基礎知識(3)】コーヒー豆の等級「グレーディング」とは?判定基準は主に4つ!
コーヒーの生豆は、品質の等級(グレーディング)をつけられたうえで市場に出回ることになる。「標高の高さ」「欠点豆の数」「豆の大きさ」「カッピング」という4つの基準で判定されることが多い。 標高の高さや欠点豆の少なさ、豆の大きさなどで評価が決ま...
【コーヒーの基礎知識(2)】コーヒー豆の精製とは?3つの精製方法をわかりやすく
収穫したコーヒーチェリーから種子を取り出す加工処理のことを、「精製」というが、この精製方法もコーヒーの味わいに影響を与える。同じ農園で収穫された同じ品種のコーヒー豆でも、精製方法の違いで味に違いが出る。 加工処理の方法でコーヒーの味が変わる...
〈なるほど心理学〉ピグマリオン効果とは? ほめれば伸びる 期待通りの結果を出せる その反対は「ゴーレム効果」
ヒトは、「自分はこうなるのではないか」と思って行動すると、その予言や期待どおりの結果を出しやすくなります。努力をほめられたヒトは、「努力する自分」を実現するためにがんばるようになります。期待されたとおりの結果を出せることを、「ピグマリオン効...
【コーヒーの基礎知識(1)】コーヒーの美味しさとはいったい何?実は「豆」ではなく「種子」のこと
「おいしいコーヒー」を淹れるためには、道具が必要なのはもちろん、もっと大事なのはコーヒーそのものに興味を持つこと。自分が「おいしい」と感じるコーヒーを淹れるための第一歩にして最大のポイントは、自分好みのコーヒー豆を選ぶことだ。 コーヒーの「...
〈キャンプに最適〉アウトドアでコーヒーを楽しむ!おすすめアイテム17選
アウトドア、特にキャンプはコーヒーとの相性が抜群にいい。キャンプではのんびりする時間がたっぷりとあるので、コーヒー豆をゆっくりと挽きながら香りを楽しみ、朝の清々しい空気と一緒に味わえば、高級なカフェでも味わえない特別なコーヒーが堪能できる。...
〈気になる心理学〉バーナム効果とは 占いはなぜ当たる? 二面性の提示で「必ず当たる」ようにできている
「A型は几帳面、B型はマイペース」などという血液型診断がありますよね。しかし、血液型と性格との因果関係は実証されておらず、科学的な根拠はありません。血液型診断を「当たる」と思ってしまうのは、「バーナム効果」のためといわれます。「バーナム効果...
【ネット銀行】心配の一つはスマホの紛失・故障!不測の事態に備えて対処方法を知る
ネット銀行を使ううえで心配な点の一つが、スマホの紛失や故障といったトラブルです。紛失したスマホが他人の手に渡って不正利用されるおそれもあるので、対処方法をしっかり覚えておきましょう。 不測の事態に備えて対処方法を知るネット銀行のアプリを使っ...
【Wi-Fi&ネット】Wi-Fi6対応子機やコンセント直差し中継器など あると便利なアイテム8選
ここでは、あると便利なWi-Fi&ネットアイテムを8つ紹介する。例えば、コンセント直差し型のWi-Fi 6中継機のエレコム 「WTC-X1800GC-W」は、最大通信速度は1201Mbps。通信に利用する電波を屋外利用が認められた帯域のみに...
【Wi-Fiルーターの電気代】月にどのくらいかかる?節約する設定方法は?
最新の通信規格Wi-Fi6には、パソコンやスマホなど子機側のバッテリー消費を抑える技術「TWT」が採用されており、省エネ性にも優れているといわれる。だが、Wi-Fi5対応機と比べると、本体の消費電力が大きいようだ。 Wi-Fiルーターの電気...
〈心理学〉アドラー心理学とは 人間の行動は「目的」に起因 困難に立ち向かう自分を勇気づけよう
アドラーはフロイトと共同研究をしていた心理学者です。やがて考え方のちがいからフロイトのもとを離れ、「アドラー心理学(個人心理学)」を考え出しました。ヒトの行動は「原因」でなく「目的」に起因するものだと考える「アドラー心理学」について、書籍『...
【ネット銀行】フィッシングに注意!偽のメールや詐欺を見破るためのチェックポイント
金融機関などの事業者になりすましてユーザーを騙し、重要な情報を盗む、「フィッシング詐欺」と呼ばれる犯罪によって、ネット銀行のIDやパスワードを盗まれる被害が後を絶ちません。詐欺の手口を知り、騙されないようにするための手段を覚えておきましょう...
〈イワタニ〉カセットガスストーブ「マイ暖」を使ってみた!ほんとに暖かい?何時間もつ?自宅の各部屋で大活躍
ちょっと信じてもらえないかもしれませんが、筆者の住む北海道ではゴールデンウィークあたりまで暖房を使うのが普通です。雪解けは進んでも朝晩は寒い。とはいえ、セントラルヒーティングなどの大型暖房は、経済面の理由から少しでも早く切りたいのです。そこ...
【フリーWi-Fi】出先で使えて便利だが、利用時は情報漏洩に注意!
5Gが拡大し、モバイル通信が高速化したことにより、終了するサービスも出てきた。都営バスは、2021年11月末で「Toei Bus Free Wi-Fi」を終了。セブン&アイグループの「セブンスポット」も2022年3月末にサービスを終了する。...
【公衆無線LANとは】申し込みは必要?利用料は?キャリア各社のサービスを比較
「公衆無線LAN」とは、飲食店や商業施設などで利用できるWi-Fiネットワークのこと。ドコモは2022年2月8日にドコモ回線契約者向けの「docomo Wi-Fi」を終了し、「d Wi-Fi」に一本化した。auやソフトバンクは、ほぼ従来どお...
【ネット銀行のパスワード】見破られないパスワードを設定し、安全に管理する方法
インターネット経由でお金をやり取りするネット銀行では、ログインするときに使うパスワードは、他人に知られてしまうと非常に危険です。そこで、見破られにくいパスワードを設定するコツや、安全に管理するための方法を紹介します。 推測されやすいパスワー...
【スマホをルーター代わりにする】テザリングで可能?使いこなすために知っておきたい条件
外出先で便利なテザリングやフリーWi-Fi、さらには省エネ術や周辺機器・アクセサリー選びまで、役立つ情報が満載!出先などWi-Fiがない場所で、パソコンやタブレット端末などをネットにつなぎたい場合には、「テザリング」が有効な手段だ。 スマホ...
【Wi-Fi対応機器のセキュリティ】ネットワークカメラやスマートスピーカーのセキュリティ対策
Wi-Fiルーターの中には、ルーターにつながった機器も保護してくれるセキュリティ機能を備える製品も多い。外部からの不正な遠隔操作やカメラの映像の流出などを防ぐことができるものもあり、スマート家電のセキュリティが心配なら、こうした機能搭載のル...
〈なるほど心理学〉アサーションとは? 上手な仕事の断り方 相手を不快にさせず“断る”テクニック
忙しいのに急に大量の仕事を頼まれ「断ると悪いから…」と無理を承知で引き受けてしまうこと、ありませんか? できなかった場合、相手に迷惑をかけ、信頼も失います。できないときは、断る勇気が必要なのです。相手を不快にさせることなく断る心理学のテクニ...
【ネット銀行を安全に使う】パソコンやスマホをマルウェアから守る対策方法
ネット銀行はインターネット経由でお金をやり取りします。そこで気になるのがセキュリティ。ネット銀行を安全に利用するために、まず注意すべきなのが、パソコンやスマホにマルウェアを侵入させないことです。具体的にはどのような対策があるのか、確認してお...
プリンターとパソコンがWi-Fiでつながらない場合の原因は「周波数帯」の可能性!確認するポイントはココ
プリンターのWi-Fiは2.4Gヘルツ帯しか対応していない場合が意外に多く、ルーターが5Gヘルツ帯のSSIDのみ利用していると接続できない。これはルーター側で2.4Gヘルツ帯も有効にしておけば済むのだが、ビギナーだとなかなか気づきにくい点だ...
【Wi-Fiルーターが熱い】熱暴走を起こすとどうなる?設置を気を付けたい場所は?
ルーターもパソコン同様、想定を超える高温にさらされたり、排熱がうまくいかなかったりすると、内部が異常発熱して熱暴走を起こしてしまう。通信速度が極端に落ちたり、端末との接続が切断されたりなど、熱暴走の原因を排除しなければ再発の可能性が高い。電...
【休眠口座・通帳】メガバンクや地方銀行が新設した2つの手数料 ネット銀行では口座維持手数料が不要!
メガバンクや地方銀行などの従来の銀行では、新たな手数料を徴収する動きが出てきました。低金利で預金に利息がつかないのに手数料を徴収されれば、預け入れているお金を減らすことになりかねません。そんな今だからこそ、「ネット銀行」のお得さが際立ちます...
【古いWi-Fiルーターを続けていい?】セキュリティリスク高!こまめなアップデートも必要
マルウェアやネット犯罪の手口も日々巧妙化している現状、脆弱性を放置したまま使い続けると、ルーターを乗っ取られたり、ネット犯罪の踏み台にされたりしかねない。サポート切れ、もしくはアップデートが提供されなくなった古いルーターは、その時点でお役御...
【Wi-Fiにつながらない】特定の場所だけつながらないときの原因と対策
特定の場所だけWi-Fiにつながらないのは、障害物に弱い5Gヘルツ帯を利用しているため、壁などが電波を遮断している可能性が高い。2.4Gヘルツ帯に切り替えてみよう。改善しない場合は、ルーターから端末までの距離が遠すぎる可能性が考えられる。「...
【ネット銀行の使い方】口座開設から振込・入出金まで!一連の手続きをシミュレーション
ここでは代表的なネット銀行を取り上げて、口座開設の申し込みから残高照会、振込、入出金、登録情報変更までを簡単に説明していきます。銀行によって細かい手順は異なりますが、いずれの銀行でもほぼすべての手続きがパソコンやスマホ上で操作が完結します。...
【特定のSSIDに接続できない】2.4Gヘルツまたは5Gヘルツにつながらないときの原因と対策
Wi-Fiへ接続するときに使う「チャンネル」が混雑し、電波干渉が発生していることが主な原因で、特定のSSIDに接続できない、突然Wi-Fiが途切れてしばらくたつとまた使えるようになるといったトラブルがある。そこで、ルーターのチャンネルを手動...
【遅い…】光回線の「無線LANオプション」を解約して自分でWi-Fiルーターを導入する
フレッツ光などの「無線LANオプション」を申し込むと、ホームゲートウェイとともに無線LANカードがレンタルされるのだが、このカードが対応しているWi-Fi規格は古い世代であることが多く、古い規格での通信になってしまう。自分で新しいWi-Fi...
〈気になる心理学〉他人に厳しくなる? 行為者・観察者バイアスとは? 「自分に甘い評価」は心理学的な効果
同僚が仕事でミスをしたとき、「あいつは、そそっかしいから、そのせいだ」などと思うことがありますよね。一方で、自分がミスをしたときには「上司の指示がわかりにくかったせいだ」と考えてしまうことはありませんか?「他人に厳しく自分に甘い」心理学的な...
【メガバンクの特徴】通帳有料化や廃止などで経営スリム化を促進!ネット銀行と比較するとまだまだ手数料が高め
ネット銀行に負けじと、メガバンクもサービス改善や経営のスリム化を行っています。メガバンクの最新のサービス状況を知っておきましょう。 メガバンクの特徴通帳は有料化や廃止へコストダウンが進むメガバンクや準メガバンクの強みといえば、店舗網を生かし...
【アクセスが混雑】特定の時間にネットの速度が遅い・不安定な原因はとその対策
特定の時間帯に通信速度が遅くなったり不安定になったりすることがある。これはアクセスが集中して混雑しているためだ。「IPv6 IPoE接続」は従来よりも混雑しにくい仕組みなので安定した高速通信が期待できる。時間帯を問わずに通信が不安定になる場...
【最新のWi-Fiルーター】特定のスマホやパソコンの速度が出ない原因とその対策
Wi-Fiの規格にはいくつかの種類があり、通信速度に差が出てくる。そのため、たとえWi-Fiルーターが最新の規格に対応していても、使っているスマホやパソコンが古い規格なら古い規格に合わせた通信速度になってしまう。 ケーブルもWi-Fiルータ...
【ローソン銀行の特徴】生活圏にローソンがあえば重宝!利用できるATMがまだ少ないのがデメリット
ローソン銀行は、大手コンビニのローソンと三菱UFJ銀行の出資で2018年に開業したネット銀行。全国のローソン店舗にATMが設置され、生活圏にローソンがある人にはかなり重宝します。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェッ...
【増え続けるネット銀行】既存の金融機関が参入!特色のある商品・サービスを展開
社会のデジタル化を背景に、ネット銀行の注目度はますます高まっており、既存の金融機関がネット向けの銀行業に参入するケースも増えています。その中から代表的な「大和ネクスト銀行」と「GMOあおぞらネット銀行」、「オリックス銀行」、「あおぞら銀行 ...
【チャートで確認】ネットにつながらない原因はこの順番でチェックしていこう!
ネットのトラブルは「問題を切り分ける」ということが重要。どこに問題があるかを、ある程度特定してから対処をするのが解決の近道だ。このフローチャートを上から順にチェックしていけば、どこで問題が起きているかある程度切り分けられるので、トラブル時に...
【Wi-Fi&ネット】つながらない・遅い・不安定…トラブルの原因はここをチェック!
Wi-Fiやネットに発生するトラブルは、「固定回線」「Wi-Fiルーター」「スマホやパソコン」のどこにどのような問題が発生しているかを把握するのが大きなポイントだ。各分類で考えられる代表的な原因を解説していこう。 Wi–Fi&ネットトラブル...
〈心理学〉よく聞く「同調圧力」とは? 心理作用を使って自分たちの意見に誘導すること
よく聞く「同調圧力」ってどういうものでしょうか?「日本は同調圧力が強い」といわれますが、「同調」とは何でしょう? 同調が起きる理由について、書籍『イラスト&図解 知識ゼロでも楽しく読める! 心理学』著者で文学博士の齊藤 勇さんに解説していた...
【ソニー銀行の特徴】豊富な実績と信頼性の高さで注目!外貨での資産運用に関心がある人にも魅力
ネット銀行の中でも、豊富な実績と信頼性の高さで注目したいのがソニー銀行です。貯蓄から住宅ローンまで多彩な金融商品を提供しており、特に外貨での資産運用に関心のある人には魅力的な銀行です。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときに...
【セブン銀行の特徴】ATMでの取引がとにかく便利!取引実績に応じてnanacoポイントが貯まる
セブンーイレブンをよく利用する人なら、店頭に設置されているセブン銀行のを見かけたことがあるはずです。では、セブン銀行とはどんな銀行なのか、特徴を見てみましょう。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェックしたい7つのポイ...
【Wi-Fiルーター】押さえるべきポイントはここ!最初に行っておきたい「セキュリティ対策」
Wi-Fiルーターのセキュリティ対策で最初に行っておきたいのは、ルーターの管理画面を開くときに使うユーザー名とパスワードの変更だろう。初期値のままだと誰でもルーターの管理画面にアクセスできる危険性があるので、ユーザー名とパスワードの速やかな...
【東京スター銀行の特徴】実店舗を持つのが強み!口座を開設だけで優遇が受けられるメリットも
東京スター銀行は、ネット銀行ながら実店舗も持つ古株の銀行。個人向けの商品が多く、他行によくある利用者ランクの制度がない代わりに、口座を作るだけで優遇が受けられるのが特徴です。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェックし...
【PayPay銀行の特徴】キャッシュレス決済が安心して利用できる!実店舗を持たないためサービスは非対面
「PayPay」をはじめとしたキャッシュレス決済などのサービスとの親和性が高いのがPayPay銀行です。セキュリティ面も強く、安心して利用できる点が大きな強みです。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェックしたい7つの...
〈離乳初期・5～6ヵ月ごろ〉進め方のポイント この時期に食べさせたい食材|365日のフリージング離乳食
離乳食は、6カ月ごろから食事で栄養の一部を補えるようになればよく、最初はそのための準備を整えている時期と考えましょう。5～6カ月ごろ、赤ちゃんが元気で機嫌がよく、ママ・パパが離乳食を始める準備ができたときに始めるとよいでしょう。離乳食をどの...
【Wi-Fiルーター】SSIDは変更したほうがいい?来客に接続させる方法は?
SSIDの一覧を確認するとわかると思うが、似たような名称のものが並んでいることが多い。SSID名からメーカーが特定できるためセキュリティ面においても、また自分のルーターのSSIDを見つけやすくするためにも自分にわかりやすいものに変更しておい...
〈心理学とは?〉心理学と脳科学の違いは?|知識ゼロでも楽しく読める心理学
ヒトの行動には、必ず「心」がはたらいています。心理学は、目に見える行動を観察・測定することで、その行動を引き起こした「心」を科学的に究明しようとする学問です。心理学と脳科学は、共通点が多く同じテーマを研究することもあります。心理学と脳科学の...
【SBJ銀行の特徴】韓国大手金融グループ傘下のネット銀行 預金の金利水準が高く手数料がお得!
ここ数年で、知名度を大きく上げているのがSBJ銀行。韓国の大手金融グループ傘下で、2009年9月から開業しています。預金の金利水準が高く、手数料がお得なことでも注目を集めています。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェ...
【イオン銀行の特徴】無料で使えるATMが多い!対面相談の窓口があるのも魅力
イオン銀行は、流通大手のイオングループが設立した銀行。全国各地にあるイオンの店舗内に自行のATMを設置しています。また、お得度の高い独自発行のカードにも注目です。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェックしたい7つのポ...
【Wi-Fiルーター】スマホ・パソコン以外!プリンターやFire TV StickをWi-Fiに接続する方法
最近はプリンターやスキャナーといったパソコンの周辺機器に加え、テレビなどの家電製品やスマートスピーカーなど、数多くの機器がWi-Fiにつながるようになった。ここでは、インクジェット複合機のキヤノン「PIXUS XK100」とAmazon「F...
【新生銀行の特徴】ネットバンキングの先駆け的存在!ランクが上がれば振込手数料がお得になるのがポイント
新生銀行はネットバンキングの先駆けともいえる銀行で、ランクが上がればATMや振込手数料がお得になるのがポイント。また、個人向けのユニークな商品を多く提供しているのも特徴です。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェックし...
【楽天銀行の特徴】口座数業界トップ!取引状況に応じて楽天ポイントが貯まる
楽天銀行は、「楽天市場」でおなじみの楽天グループ傘下のネット銀行。楽天カードや楽天証券などとの連携、取引状況によって楽天ポイントを貯められるなど、ユニークなサービスが特徴です。 別記事はコチラ→【ネット銀行はどこがいい?】選ぶときにチェック...
