暮らし・生活・ペット
【コーヒーの器具別抽出ガイド(5)】テクニックいらずな「クレバードリッパー」の特徴と使い方 台形ドリッパーとの違いは?
【コーヒーの器具別抽出ガイド(4)】愛好家が多い「ネルドリップ」の特徴と使い方 手間を上回る味わいを体験できる
ネルドリップは、ペーパーフィルターよりも深さがあるのでコーヒー粉が広がらず、厚みのあるコーヒー層が作られる。そこを湯がゆっくりと通っていくので、濃厚なコーヒーが抽出される。手間はかかるがその先にある味わいが魅力だ。この機会にぜひネルドリップ...
【ツヴィリング】急須いらずでそのままお茶が作れるティーケトル 便利な蒸らし時間タイマー装備でゆで卵も簡単に作れる
ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパンは、調理家電シリーズ「Enfinigy(エンフィニジー)」から電気ケトルの新製品として「ヨーロピアンティーケトル」と「電気ケトル1L」の2モデルの販売を開始した。ツヴィリング J.A. ヘンケルス...
【コーヒーの器具別抽出ガイド(3)】繰り返し使える「金属メッシュフィルター」の特徴と使い方 ペーパードリップとの違いを楽しめる
ハンドドリップコーヒーに使用するフィルターは、ペーパーフィルターが一般的だが、繰り返し何度でも使えるので環境にやさしい「金属メッシュフィルター」もある。ここで紹介する「ダブルウォールコーヒーカラフェセット」は、コーヒー豆の個性をより多く抽出...
〈実は飛びます〉動かない鳥ハシビロコウ 速足歩きやジャンプも得意|ギャップ萌えで大人気
ハシビロコウという鳥をご存じでしょうか?もしかしたら、「動かない鳥」として認識しているかたが多いかもしれません。筆者もそうでした。ところが最近、「踊るハシビロコウ」という本を発見。「そりゃあ、たまには動くだろうけど『踊る』は盛り過ぎじゃない...
【コーヒーの器具別抽出ガイド(2)】円錐型「V60ドリッパー」の特徴と使い方 台形ドリッパーとの違いは?
ドリッパーには大きく分けると「台形」と「円すい形」の2種類がある。台形の特徴は、味や香りを安定して抽出できるので、初心者でもおいしいコーヒーが淹れられること。ここでは、ハリオ「V60 透過ドリッパー 02クリア VD-02T」1ー4杯用を例...
【カドー】オゾン生成ユニットを搭載した除菌空気清浄機 高性能HEPAフィルターでウィルスもしっかり捕集してくれる
カドー は、空気清浄機「LEAF」シリーズに新たなラインナップとして、コンパクトボディでありながらパワフルな吸引と、オゾン空間除菌機能を兼ね備えた除菌空気清浄機「LEA130」を発売した。本機は、オゾン生成ユニットを搭載しているのが特徴で、...
【業務スーパー】1カ月「白滝&つきこんにゃく」置き換えダイエットを決行 レシピは激うま!果たして無事痩せられたか超正直レビュー!
「楽して満腹のまま、痩せたい!」。もう人類の夢といってもいいでしょう。筆者もそんな夢を持っています。そのために日夜いろいろな方法を検討しているのですが、今回は業務スーパーでひとつ43円税別で販売されている「ちょっと大きめのしらたき」と「ちょ...
【コーヒーの器具別抽出ガイド(1)】定番の「台形ドリッパー」の特徴と使い方 カリタ式とメリタ式の違いは?
台形ドリッパーは、湯とコーヒー粉が触れている時間が長いことから、誰が淹れても安定した味に仕上げられ、初心者でも気軽においしく淹れられる。「カリタ式」と「メリタ式」の違いは、まずコーヒーが落ちる穴の数。一見大きな違いはないように思えるが、それ...
【Xiaomi】AMOLED HDディスプレイを搭載したスマートウォッチ 心拍数のモニタリングや血中酸素レベル測定もできる
Xiaomi(シャオミ)は、スマートウォッチの新製品として「Xiaomi Watch S1」シリーズの「Xiaomi Watch S1」と「Xiaomi Watch S1 Active」を発売した。いずれの製品も、1.43インチAMOLED...
【コーヒー豆の挽き方】直前にミルで挽くのがベスト!電動ミルと手挽きミルの違い
コーヒーをおいしく味わいたい、いい香りを楽しみたいなら、ぜひとも自宅で豆を挽くことをおすすめしたい。一日に何度も飲みたいという人は、電動ミルがおすすめ。豆を挽く時間も香りを楽しむ時間も楽しみたいという人は、手挽きミルだ。楽しみ方に合わせたミ...
【ラドンナ】1分間に約20gのスチームを噴射できるToffyの衣類スチーマー 気になる汗やタバコ臭も脱臭してくれる
ラドンナは、衣類スチーマーの新製品としてToffyシリーズから「Toffy スチームリッチハンディスチーマー」を発売した。本機は、衣類スチーマーとして最高水準の平均20g/分の大量スチームとパワフルな噴出を可能としているのが特徴で、衣類のシ...
【Macが重い】動作が遅いと感じた時 軽くするためにまず試したい10の解消法
Macを使っていて、動きが遅い・重いと感じた場合、いくつかの原因が考えられます。シンプルな方法で解消できることもあれば、少し作業を必要とするケースもあります。この記事では、重さが気になった時にまず試したい、すぐに実践できる対処方法をご紹介し...
【ハイセンス】換気しながら冷暖房運転もできるルームエアコン 触媒フィルターの搭載で、外気のホコリも取り除く
ハイセンスジャパンは、ルームエアコンの2022年モデルとして「Gシリーズ」5モデルを発売する。本シリーズは、窓を締め切った部屋でも室外換気フィルターモジュールを通した戸外の新鮮な空気を取り込んで換気してくれる「換気機能」を搭載しているのが特...
【ランチパック】新商品実食レポ!商品数はいくつ?人気ランキングからアレンジレシピまで知られざる魅力を紹介!
たまごやツナなどの具材をふわふわ食パンでサンドした『ランチパック』は、ヤマザキのロングセラー商品。新商品が次々と登場し、進化し続ける『ランチパック』の歴史から数字にまつわること、おいしいアレンジレシピなど、その魅力を紐解いていきます。ランチ...
【コーヒーの抽出の基本】淹れ方一つで味を大きく左右する!美味しく淹れるための様々な器具や抽出技術を解説!
おいしいコーヒーを淹れるためには、さまざまな器具の知識や技術を覚えることが必要になる。ここではそんな器具や抽出技術の基礎知識を解説。しっかりと覚えて、おいしいコーヒーを淹れられるようになろう。淹れ方一つでコーヒーの味は大きく変わるコーヒーを...
【パナソニック】ハイブリッド方式を採用した衣類乾燥除湿機 新「ナノイーX」の搭載で素早く部屋干し臭の脱臭ができる
パナソニックは、ハイブリッド方式を採用した衣類乾燥除湿機の新製品として「F-YHVX200」「F-YHVX120」「F-YHVX90」の3モデルを発売する。いずれの製品も、新「ナノイーX」を搭載しているのが特徴で、部屋干し臭の脱臭スピードが...
【コーヒーの基礎知識(7)】2つの抽出方法「透過式」と「浸漬式」の違い 器具を使い分けて楽しもう!
コーヒーの抽出方法について知っておくべきなのが、上から下へと湯を透過させ、比較的短い時間でコーヒーの成分を滴下させる「透過式」と、湯の中にコーヒー粉を漬けて、やや時間をかけて成分を溶け出させる「浸漬式」という二つの分類だ。「透過式」と「浸漬...
〈怠惰になる?〉ベーシックインカム導入で 人は本当に「働くこと」をやめてしまうのか
こんにちは、家計コンサルタントの八ツ井慶子です。ロシアによるウクライナへの侵攻が始まって2か月余り。すでに長期化している、新型コロナウイルスのパンデミック(感染症の大流行)に積み重なるように世界の混乱が続いています。連日の報道と世界的な物価...
【Honda】新開発のエンジンを搭載したハンディタイプの発電機 専用アプリで操作もできる利便性が向上したモデル
Hondaは、正弦波インバーター搭載の新型ハンディタイプ発電機「EU26iJ」を発売した。本機は、定格出力2.6kVA(ボルトアンペア)の高出力ながら、軽量・コンパクトで携帯性に優れたパッケージングを両立させているのが特徴で、エンジンスイッ...
【コーヒーの基礎知識(6)】粒が細いほど濃厚に!味わいを左右する「コーヒー豆の挽き方」のポイントは?
コーヒー豆の挽き方の度合い(粉の粒度)も、コーヒーの抽出や味わいに大きな影響を与える。味わいは、粒度が粗いほどあっさりと軽め(ライト)、逆に細く挽くほどどっしりと濃厚(ストロング)になる。粉砕の粒度で目的や味が変わる焙煎したコーヒー豆は、淹...
【シャープ】除湿も加湿もできる空気清浄機 プラズマクラスター25000の搭載で0.1～2.5μⅿ粒子を99%捕集できる
シャープは、プラズマクラスターを搭載した空気清浄機の新製品として、除加湿空気清浄機「KI-PD50」を発売した。本機は、衣類乾燥、除湿、ができる空気清浄機でありながら、加湿も出来るのが特徴で、乾燥が気になる季節には、しっかりと加湿してくれる...
【コストコのウイスキーレビュー】コスパはいかに?「カークランド シグネチャー アイラ ピーテッド シングルモルト スコッチウイスキー」を5種の飲み方で試してみた
コストパフォーマンスが高いと評判のコストコのお酒類。筆者もいろいろと購入しているのですが、今回は「カークランド シグネチャー アイラ ピーテッド シングルモルト スコッチ ウイスキー」(実勢価格:4,998円税込)を購入。750mlで約5,...
【コーヒーの基礎知識(5)】ブレンドって何?ブレンドする目的は?
違う種類のコーヒー豆を混ぜることで、単品の豆では出せない味わいを出すことは、ブレンドの醍醐味といえる。豆の種類やその比率で、コクや苦み、酸味などの方向性は大きく変わってくるのだ。ブレンドって何のためにするの?コーヒー豆は、種類の異なるものを...
【パナソニック】自宅に居ながら水素水を作れる還元水素水生成器 19もの物質を除去する高性能なカートリッジも付属する
パナソニックは、水を電気分解して水素を含んだアルカリ性の飲用水を生成する機器として、フルカラー液晶ディスプレイを採用した「還元水素水生成器(TK-HS71)」を発売した。本機は、高い浄水機能を備えた高性能カートリッジを搭載しているのが特徴で...
【コーヒーの基礎知識(4)】コーヒー豆の「焙煎」とは?浅煎り・中煎り・深煎りの違いは?
焙煎の度合いによって同じコーヒー豆でもコーヒーの味には決定的な違いが生まれる。加熱のぐあいで「浅煎り」「中煎り」「深煎り」で区別され、さらに細かくライトからイタリアンまで分類されるのが一般的。浅煎りほど酸味が強く、深煎りほど苦みが強くなる傾...
【LG】大容量モデルになった LG Styler 便利な機能はそのままにより使い勝手が良くなった衣類ケア家電
LGエレクトロニクス・ジャパンは、衣類や小物についたニオイやシワ、菌、ウイルス、花粉やダニなどを自宅で簡単にリフレッシュできる衣類ケア家電「LG Styler(エルジー・スタイラー)」の新モデルとして、「S5MB(ミラー)」を発売した。本製...
〈心理学〉レジリエンスとは何か 逆境をはね返して立ち直り 成長できる適応力・復活力のこと
私たちは、誰もが人生の問題に直面しながらストレスを抱えて生きています。困難や逆境に押しつぶされ、心が折れそうになる人もいます。心理学の世界では、逆境をはね返して立ち直り、成長できる能力を「レジリエンス」(適応力・復活力)と呼び、レジリエンス...
【コーヒーの基礎知識(3)】コーヒー豆の等級「グレーディング」とは?判定基準は主に4つ!
コーヒーの生豆は、品質の等級(グレーディング)をつけられたうえで市場に出回ることになる。「標高の高さ」「欠点豆の数」「豆の大きさ」「カッピング」という4つの基準で判定されることが多い。標高の高さや欠点豆の少なさ、豆の大きさなどで評価が決まる...
【ナカバヤシ】デスク周りの収納に便利な紙型の収納箱 スマートフォンを置くだけで簡単にスピーカー出力ができる
ナカバヤシは、紙箱型収納用品の「LIFESTYLE TOOL」シリーズより、新製品としてスピーカー機能を搭載した「ライフスタイルツールwith Speaker」を発売した。本製品は、デスク上や本棚などのレイアウトに馴染みやすいシンプルな形状...
【東芝ライフスタイル】水の硬度に合わせて炊き分けができる真空IH炊飯器 業界初となるカラータッチ液晶も搭載したモデル
東芝ライフスタイルは、真空圧力IHジャー炊飯器の新製品として「RC-10ZWT」を発売した。本製品は、大火力と多段階火力調節により、一粒一粒ふっくらとした甘みのあるごはんに炊き上げる「炎 匠炊き」を進化させたフラッグシップモデルになる。東芝...
【比べたがる栄養士】チーズの種類と特徴を徹底比較!栄養成分の違いは?奥深いチーズの世界をご案内
最近、私の地元の百貨店やスーパーのチーズ売り場が充実。驚くほど多彩なチーズが手に入るようになりました。でも、種類が豊富すぎて、どのチーズを買えばいいのか戸惑うことも。今回は、チーズの種類と特徴、栄養などについて、私が栄養士養成校で学んだ内容...
【コーヒーの基礎知識(2)】コーヒー豆の精製とは?3つの精製方法をわかりやすく
収穫したコーヒーチェリーから種子を取り出す加工処理のことを、「精製」というが、この精製方法もコーヒーの味わいに影響を与える。同じ農園で収穫された同じ品種のコーヒー豆でも、精製方法の違いで味に違いが出る。加工処理の方法でコーヒーの味が変わる収...
〈なるほど心理学〉ピグマリオン効果とは? ほめれば伸びる 期待通りの結果を出せる その反対は「ゴーレム効果」
ヒトは、「自分はこうなるのではないか」と思って行動すると、その予言や期待どおりの結果を出しやすくなります。努力をほめられたヒトは、「努力する自分」を実現するためにがんばるようになります。期待されたとおりの結果を出せることを、「ピグマリオン効...
【ブラザー販売】パソコンなしでもスキャンしてデータを送ることができるドキュメントスキャナー JUSTIO「ADS-4900W」ほか
ブラザー販売は、「JUSTIO(ジャスティオ)」シリーズからドキュメントスキャナーの新製品として、「ADS-4900W」「ADS-4700W」「ADS-4300N」の3機種を発売した。いずれの機種も、パソコンなしでもスキャンすることが可能と...
【コーヒーの基礎知識(1)】コーヒーの美味しさとはいったい何?実は「豆」ではなく「種子」のこと
「おいしいコーヒー」を淹れるためには、道具が必要なのはもちろん、もっと大事なのはコーヒーそのものに興味を持つこと。自分が「おいしい」と感じるコーヒーを淹れるための第一歩にして最大のポイントは、自分好みのコーヒー豆を選ぶことだ。コーヒーの「味...
【プラス】「光除菌」搭載のパーソナル空気清浄機 ウイルス菌や悪臭成分を元から分解・除去してくれる!
プラスは、小型空気清浄機の新製品として、光触媒フィルターにより、身の回りの空気のウイルス除去・除菌・消臭をする小型空気清浄機「エアモビ パーソナル」と「エアモビ ミニ」の2製品を発売した。いずれの製品も、高い除菌・消臭技術を持つ「光除菌」(...
【西川】短時間のパワーナップで疲労回復効果が得られるピローシリーズ 睡眠負債を減らして生産性向上に繋がるアイテム
西川は、パワーナップ(仮眠)に最適なピローシリーズのkonemuri(コネムリ)から、さらに使いやすいデザインにアップデートした「konemuri+(コネムリプラス)」を発売した。パワーナップピローの新商品は、Heart、Hug、Kuru ...
〈キャンプに最適〉アウトドアでコーヒーを楽しむ!おすすめアイテム17選
アウトドア、特にキャンプはコーヒーとの相性が抜群にいい。キャンプではのんびりする時間がたっぷりとあるので、コーヒー豆をゆっくりと挽きながら香りを楽しみ、朝の清々しい空気と一緒に味わえば、高級なカフェでも味わえない特別なコーヒーが堪能できる。...
〈気になる心理学〉バーナム効果とは 占いはなぜ当たる? 二面性の提示で「必ず当たる」ようにできている
「A型は几帳面、B型はマイペース」などという血液型診断がありますよね。しかし、血液型と性格との因果関係は実証されておらず、科学的な根拠はありません。血液型診断を「当たる」と思ってしまうのは、「バーナム効果」のためといわれます。「バーナム効果...
【ネット銀行】心配の一つはスマホの紛失・故障!不測の事態に備えて対処方法を知る
ネット銀行を使ううえで心配な点の一つが、スマホの紛失や故障といったトラブルです。紛失したスマホが他人の手に渡って不正利用されるおそれもあるので、対処方法をしっかり覚えておきましょう。不測の事態に備えて対処方法を知るネット銀行のアプリを使って...
【Wi-Fi&ネット】Wi-Fi6対応子機やコンセント直差し中継器など あると便利なアイテム8選
ここでは、あると便利なWi-Fi&ネットアイテムを8つ紹介する。例えば、コンセント直差し型のWi-Fi 6中継機のエレコム 「WTC-X1800GC-W」は、最大通信速度は1201Mbps。通信に利用する電波を屋外利用が認められた帯域のみに...
【Wi-Fiルーターの電気代】月にどのくらいかかる?節約する設定方法は?
最新の通信規格Wi-Fi6には、パソコンやスマホなど子機側のバッテリー消費を抑える技術「TWT」が採用されており、省エネ性にも優れているといわれる。だが、Wi-Fi5対応機と比べると、本体の消費電力が大きいようだ。Wi-Fiルーターの電気代...
【テスコム マッサージ機】21層のエアーバッグでリフレッシュ!コードレスだから好きな場所でケアできる「ハンド&アームケア」
テスコムは、マッサージ機器の新製品として「ハンド&アームケア (TMS30A)」を発売した。本機は、指先から腕までエアーの力でぎゅっと圧迫してリフレッシュすることができるマッサージ機で、コードレスだからでどこでも使える。テスコムハンド&アー...
〈心理学〉アドラー心理学とは 人間の行動は「目的」に起因 困難に立ち向かう自分を勇気づけよう
アドラーはフロイトと共同研究をしていた心理学者です。やがて考え方のちがいからフロイトのもとを離れ、「アドラー心理学(個人心理学)」を考え出しました。ヒトの行動は「原因」でなく「目的」に起因するものだと考える「アドラー心理学」について、書籍『...
【ネット銀行】フィッシングに注意!偽のメールや詐欺を見破るためのチェックポイント
金融機関などの事業者になりすましてユーザーを騙し、重要な情報を盗む、「フィッシング詐欺」と呼ばれる犯罪によって、ネット銀行のIDやパスワードを盗まれる被害が後を絶ちません。詐欺の手口を知り、騙されないようにするための手段を覚えておきましょう...
〈イワタニ〉カセットガスストーブ「マイ暖」を使ってみた!ほんとに暖かい?何時間もつ?自宅の各部屋で大活躍
ちょっと信じてもらえないかもしれませんが、筆者の住む北海道ではゴールデンウィークあたりまで暖房を使うのが普通です。雪解けは進んでも朝晩は寒い。とはいえ、セントラルヒーティングなどの大型暖房は、経済面の理由から少しでも早く切りたいのです。そこ...
【フリーWi-Fi】出先で使えて便利だが、利用時は情報漏洩に注意!
5Gが拡大し、モバイル通信が高速化したことにより、終了するサービスも出てきた。都営バスは、2021年11月末で「Toei Bus Free Wi-Fi」を終了。セブン&アイグループの「セブンスポット」も2022年3月末にサービスを終了する。...
【公衆無線LANとは】申し込みは必要?利用料は?キャリア各社のサービスを比較
「公衆無線LAN」とは、飲食店や商業施設などで利用できるWi-Fiネットワークのこと。ドコモは2022年2月8日にドコモ回線契約者向けの「docomo Wi-Fi」を終了し、「d Wi-Fi」に一本化した。auやソフトバンクは、ほぼ従来どお...
【テスコム コンベクションオーブン】1台6役、上火グリルモードの搭載!焦げ目もつけられて香ばしさがアップする
テスコムは、オーブントースターの新製品として、「低温コンベクションオーブン(TSF61A)」を発売した。本機は、従来モデルに新しく「上火グリル」モードを搭載したのが特徴で、上火で加熱することで火が通りにくい食材でもしっかり焼き上げることが可...
【ネット銀行のパスワード】見破られないパスワードを設定し、安全に管理する方法
インターネット経由でお金をやり取りするネット銀行では、ログインするときに使うパスワードは、他人に知られてしまうと非常に危険です。そこで、見破られにくいパスワードを設定するコツや、安全に管理するための方法を紹介します。推測されやすいパスワード...
【スマホをルーター代わりにする】テザリングで可能?使いこなすために知っておきたい条件
外出先で便利なテザリングやフリーWi-Fi、さらには省エネ術や周辺機器・アクセサリー選びまで、役立つ情報が満載!出先などWi-Fiがない場所で、パソコンやタブレット端末などをネットにつなぎたい場合には、「テザリング」が有効な手段だ。スマホが...
【Wi-Fi対応機器のセキュリティ】ネットワークカメラやスマートスピーカーのセキュリティ対策
Wi-Fiルーターの中には、ルーターにつながった機器も保護してくれるセキュリティ機能を備える製品も多い。外部からの不正な遠隔操作やカメラの映像の流出などを防ぐことができるものもあり、スマート家電のセキュリティが心配なら、こうした機能搭載のル...
【パナソニック 電話機】温度・湿度アラームで注意喚起してくれる!迷惑電話も防止するVE-GD78シリーズ
パナソニックは、デジタルコードレス電話機「RU・RU・RU」の新製品として「E-GD78シリーズ」を発売した。本製品は、親機に「湿度・湿度アラーム」機能を搭載しているのが特徴で、電話機が設置されている室内の湿度や、湿度センサーが検知すると熱...
〈なるほど心理学〉アサーションとは? 上手な仕事の断り方 相手を不快にさせず“断る”テクニック
忙しいのに急に大量の仕事を頼まれ「断ると悪いから…」と無理を承知で引き受けてしまうこと、ありませんか? できなかった場合、相手に迷惑をかけ、信頼も失います。できないときは、断る勇気が必要なのです。相手を不快にさせることなく断る心理学のテクニ...
【ネット銀行を安全に使う】パソコンやスマホをマルウェアから守る対策方法
ネット銀行はインターネット経由でお金をやり取りします。そこで気になるのがセキュリティ。ネット銀行を安全に利用するために、まず注意すべきなのが、パソコンやスマホにマルウェアを侵入させないことです。具体的にはどのような対策があるのか、確認してお...
プリンターとパソコンがWi-Fiでつながらない場合の原因は「周波数帯」の可能性!確認するポイントはココ
プリンターのWi-Fiは2.4Gヘルツ帯しか対応していない場合が意外に多く、ルーターが5Gヘルツ帯のSSIDのみ利用していると接続できない。これはルーター側で2.4Gヘルツ帯も有効にしておけば済むのだが、ビギナーだとなかなか気づきにくい点だ...
【Wi-Fiルーターが熱い】熱暴走を起こすとどうなる?設置を気を付けたい場所は?
ルーターもパソコン同様、想定を超える高温にさらされたり、排熱がうまくいかなかったりすると、内部が異常発熱して熱暴走を起こしてしまう。通信速度が極端に落ちたり、端末との接続が切断されたりなど、熱暴走の原因を排除しなければ再発の可能性が高い。電...
【休眠口座・通帳】メガバンクや地方銀行が新設した2つの手数料 ネット銀行では口座維持手数料が不要!
メガバンクや地方銀行などの従来の銀行では、新たな手数料を徴収する動きが出てきました。低金利で預金に利息がつかないのに手数料を徴収されれば、預け入れているお金を減らすことになりかねません。そんな今だからこそ、「ネット銀行」のお得さが際立ちます...
